西红柿羊肉能一起吃吗
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/2023-06-03 05:29:14
西红柿羊肉是可以一起吃的,二者并不相克,西红柿的酸甜味能去除羊肉中的腥膻,使之味道更好,羊肉不宜与南瓜、茶叶同食,以免引发消化不良,西红柿羊肉的功效有增强免疫力、促进消化、抵御风寒、滋补身体等。
西红柿羊肉可以一起吃吗
1、能同食
西红柿羊肉能一起吃,二者并不相克,西红柿的酸甜味还能去除羊肉的腥膻气,使羊肉味道更好,另外,羊肉不宜和南瓜、醋、茶叶同食,以免消化不良,出现腹痛。
2、西红柿功效
西红柿含有维生素、胡萝卜素、有机酸等物质,可以生吃,也能炒熟食用,有增强免疫力,抗氧化,防止衰老的功效,还能增强食欲,促进消化,美容养颜,保护血管,防治高血压。
3、羊肉功效
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,性质温和,有温中健脾、补肝明目的功效,冬季吃羊肉可以抵御风寒,滋补身体,中老年人和体虚的人吃羊肉对身体有很大好处。
西红柿羊肉萝卜能一起吃吗
《番茄萝卜羊肉汤》冬日驱寒暖胃不用愁
材料:羊肉:200克 番茄:250克
萝卜:250克 大蒜: 3 瓣
姜片: 3 片 枸杞: 4 克
葱花: 适 量 高汤: 适 量
水: 1 千克
调料:盐 : 8 克 料 酒: 适 量
做法:❶水烧开,先放入料酒、姜2片、最后放入羊肉片,水烧开去血沫、大煮一分钟后,捞出羊肉片用冷水清洗沥干。
❷高汤放入烧锅里煮沸,放入去皮番茄大块、姜一片、加盖煮小火5 — 10分钟。
❸揭盖,取出姜片、放入羊肉片、大蒜、加盖,大火烧开煮5分钟,在小火15分钟。
❹揭盖,放入萝卜大片,搅匀,加盖,大火烧开煮3分钟,在中火5分钟。
❺揭盖,放入枸杞,盐、搅匀,加盖,小火煮2分钟。
❻关火,揭盖,盛出撒上葱花即可享用。
温馨提示: 因为羊肉是热性食物,更适合寒性体质人食用,如果是体热多汗的人,就尽量少吃或者不吃。不然会给身体带来不适。所以说吃羊肉时我们要了解清楚自己的身体状况在吃。以免给自己带来不必要的麻烦。
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