芝麻油过期了能吃吗

芝麻油过期了不能吃，过期的芝麻油会加速氧化，食用后对身体有害无益。芝麻油从植物中榨取，放在干燥的地方可以储存一年半。芝麻油富含维生素，有很多功效，可以促进血液循环，对血管有好处，还能增进食欲。

芝麻油过期了可以吃吗

芝麻油过期了不能食用，过期的芝麻油会变质，加速油脂氧化，从而产生有害物质，并且滋生大量细菌，营养流失，食用这种芝麻油对血管不好，甚至致癌。

芝麻油从植物的种子中榨取，易于保存，密封后放在干燥阴凉处能储存18个月，新鲜的芝麻油香味浓郁，有很多用处，变质的芝麻油则会产生异味。

芝麻油性甘凉，有利于吸收，中老年人吃芝麻油可以促进食欲。芝麻油含有维生素E和亚油酸，可以促进血液循环，保持血管弹性，老年人吃芝麻油可以软化血管，保护牙龈和口腔。

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最近身体状况越来越差，如果家里有这些东西，要尽快扔掉

随着现代社会的进步与发展，我们现在的生活条件要远远优于90年代。但许多家中有老人的家庭，依然会保持勤俭节约的优良品质。

但是, 节约就一定是好的吗？

其实并不是这样的，许多产品由于老人的故意存放导致发生霉变，风干等状况。而产生大量有毒物质，老人孩子在吃了这种东西后，身体会明显感觉到不适，甚至发生疾病。

其中以过期的食用油最为可怕，家庭中常见的食用油分别为色拉油，芝麻油，花生油，葵花籽油，橄榄油，等有油作物制作加工而成的食用油。

而这些食用油在经过长时间存放，会导致氧化，从而释放出大量的************。************为常见的致癌物质人类在长时间食用************后会导致致癌，严重时甚至危及生命。

那么这些食用油我们到底应该怎样储存呢？我们以香油为例，首先将香油密封后，放置在阴凉通风处避免日晒，这样一份香油普遍保质期在18个月左右。在超过18个月后，不建议食用这种香油。基本上所有的油类保质期大约都在18月左右，而超过这个限值的食用油都会产生致癌物，所以要注意保质期，切记使用过期食品。