西瓜冰了两天还可以吃吗

如果是完整的、表面完好没有破损的西瓜，冰了两天可以食用。如果是切开的放置了两天的西瓜，则不建议继续食用，其含糖量较高，水分充足，非常容易滋生细菌，食用后可能会引起呕吐、腹泻。冰箱里的西瓜取出食用时，可切除表面一厘米的部分。

西瓜冰了两天不建议食用

如果是一个完整的没有切开过的，西瓜表面又完好没有破损，冰了两天是可以食用的。但如果是切开放置了两天，不建议继续食用，会危害健康。

西瓜的含糖量较高，水分充足，口感清脆香甜，冰了两天会影响西瓜的口感。在冰箱放置的时间过长，会产生大量的细菌，食用后可能会引起呕吐、腹泻。

在切西瓜时也需要注意，事先要把西瓜、刀具、案板清洗干净，建议现切现吃，如果放入冰箱保存最好别超过12小时。冰箱里的西瓜拿出来食用时，可以先将表面约一厘米的部分切除。

西瓜冰过还能吃吗

吃了这么多年的冰西瓜，突然之间知道，冰冻的西瓜不能吃？

吃了一块隔夜的冰西瓜，老人小肠坏死被切除70厘米，7月30日，湖南长沙某医院对一位70岁老人进行手术治疗，将其坏死的70公分小常进行了切除，医生介绍，老人前一天晚上吃了放在冰箱里的隔夜冰西瓜，切西瓜，切开后和其他食物一起放冰箱，医生推断，老人吃下了各种细菌，导致严重感染。

西瓜隔夜确实会有，异味儿，所以我们家吃隔夜西瓜，都是先把表面一层切取，如果不切掉表面的话，那味道简直酸爽，各种味道的混合。放冰箱里的食物都不用保鲜膜吗？那样的话，西瓜收细菌感染，只切掉表面，也没有用。

养生专家表示，冰冻的西瓜不能吃，西瓜冰冻久了会破坏里面的维生素。夏季饮食一定要注意，隔夜的东西最好不要吃就再放冰箱里，也不一定安全。

最大的可能就是刀上有细菌，正确的做法是用刀切开西瓜，不要碰到刮人，然后顺着裂口掰开，再裹上保鲜膜，放进冰箱，这样的瓜放一夜绝对没事儿，吃起来和刚接的没区别。