橙子的谐音吉祥语
橙子的谐音吉祥语有橙风破浪、前橙似锦、一举橙名、望子橙龙、橙心实意、望女橙凤、心想事橙、大功告橙、功橙名就、橙心橙意、橙双橙对、胸有橙竹、马到橙功、龙凤橙祥等。
橙字,读作chéng,与“成”、“诚”、“程”、“乘”、“呈”这些字同音,谐音时可以与这些字替换,另外,橙子的果实也有称心如意的含义。
吉祥语,又叫做吉利话、口彩,是人们在逢年过节、结婚祝寿、乔迁开张等喜庆日子或隆重场合用于向他人表示祝福的词语,认为能给人带来好运。
吉祥语具有祝福性、时代性、民族性,与橙子类似的谐音吉祥语还有苹果,例如平平(苹苹)安安、平(苹)安喜乐、一路平(苹)安等。
橙子的谐音吉祥语 新年
过年买水果,6种“吉祥果”不能忘,贵贱都买点,兔年大吉大利
转眼的功夫就到年底了,打扫卫生、备年货,红红火火迎新年。不过需要提醒大家一下,备大鱼大肉、干果蔬菜的时候,水果可别忘记。
水果作为开胃、补水、解腻的好选择,不光喜庆好看,也承载着诸事顺遂、吉祥如意的美好寓意。过年买水果,6种“吉祥果”不能忘,贵贱都买点,兔年大吉大利,水果不光能够清口吃,做成菜肴上桌,也能让人眼前一亮。
一、橙子——称心如意黄色代表权贵,有飞黄腾达的寓意,橙与“成”谐音,寓意“心想事成”、“称心如意”。
推荐做法:【橙香莲菜】
1.准备三节莲藕刮去外皮,用清水洗干净,莲藕孔中容易残留泥沙,洗干净以后最好再泡一下,切成均匀的薄片放入水中泡上,以免氧化变黑。
2.把橙子洗一下 打去两头,破开切成片;几根线椒、一把小米椒,都斜刀切成段;一些野山椒也切成段,继续泡在野山椒水里备用。
3.盆中放入白糖30克,白醋20克,加入蜂蜜5克,橙汁15克,倒入野山椒、青红椒、橙子搅拌均匀,浸泡出10分钟,大家可以根据自己的口味来调整用量。
4.藕片开水下锅,经常搅动让它均匀受热,汆煮至开锅就能捞出来了,而且要迅速过凉,这样吃着才清脆。
5.把藕片控干水分,倒入准备好的凉拌汁里面颠盆拌匀,再用保鲜膜盖住,密封腌制4个小时以上,让橙子的香甜味、青红椒的辣味充分融入到藕片中。
6.腌好的藕片,微微带着点橙黄色,把它均匀地摆放在盘中,再浇上汤汁,这道香甜脆爽的橙香莲菜就做好了。
二、苹果——平安团圆苹果又被称为“平安果”,有四季平安的寓意,圆圆的红苹果象征吉祥圆满。
推荐做法:【苹果煎饼】
1.苹果两个削净外皮,其中一个的苹果切成小粒,加入白糖20克,面粉100克,用力揉成苹果面团。
2.另一个苹果也切成小粒,放入锅中翻炒1分钟,苹果出汁以后淋入少许水淀粉增加苹果粒的粘性,翻匀后盛出,做苹果馅心。
3.取适量的苹果面团压扁,放入一勺苹果馅,把开口收紧,表面沾满芝麻后压扁,做成苹果饼的生坯。
4.电饼铛烧热均匀刷上油,把饼坯依次放入锅中,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后在上面淋一层植物油,锁住饼内部的水分,然后翻过来再烙2分钟,饼两面都呈金黄色时即可出锅,软糯香甜的苹果煎饼就做好了。
三、甘蔗——节节高升甘蔗是冬季最受欢迎的水果,直接嚼着吃、打成汁都不错,尤其是熬汤喝,能有效缓解感染后遗留的咳嗽,一节一节的甘蔗,又有生活节节高的美好寓意。
推荐做法:【甘蔗银耳羹】
1.准备一把莲子和适量的百合,用温水泡软就可以了,把莲子的芯去除不然苦味太重,用清水洗干净;适量的甘蔗肉切成小条;红枣去核从中间切开,泡发的银耳去除硬根后撕成小块,把甘蔗、银耳、红枣一起清洗干净备用。
2.砂锅中倒入适量的清水,把刚刚处理好的原料全部放入锅中,撒入一把冰糖,盖上锅盖先大火烧至上气,再转中火炖煮40分钟,充分炖出银耳的胶原。
3.40分钟以后打开锅盖看一下,晶莹剔透的甘蔗银耳莲子羹清甜味十足,这道清甜甘润的甘蔗银耳莲子汤就做好了。
四、柚子——佑子平安柚子与“佑子”谐音,有着庇佑孩子、保佑孩子平安健康的寓意,全家平安也是父母最大的心愿。
推荐做法:【蜂蜜柚子茶】
1.把柚子用食盐反复搓洗一下,去除表皮上杂质和果蜡,然后冲洗干净,把黄皮刮下来,切成均匀细丝;果肉去皮掰成块;另外准备适量的冰糖备用,吃不了甜的可以不放冰糖。
2.锅里烧水,放入柚子皮汆煮一下、去除苦涩味,开锅以后即可倒出,用清水冲洗干净、控水备用。
3.锅内再烧水,大火烧开以后放入果肉、果皮以及冰糖,把冰糖熬化,然后转为小火煮40分钟,把果肉中的水分全部蒸发掉,这样果香味才浓,后期存放还不容易变质,同样要不断地搅拌,避免后期糊锅。
4.一直熬至水分全部蒸发,呈现出果泥状就可以了,晾凉以后倒在保鲜盒中,加入蜂蜜搅拌均匀即可,温水冲着喝,润肺又止咳。
五、柿子——事事如意自古以来,朱丹之柿都象征吉祥喜庆、事事如意,这也是为啥很多年画会以柿子为主题,求得就是一个喜庆如意。
推荐做法:【香煎柿饼】
1.准备5-6个柿子,先把皮去掉,用勺子挖出来放在盆中。
2.把柿子肉用勺子压成泥,加入白糖10克增加甜度,倒入面粉100克,用勺子搅成柿子糊,不要和成面团,和成面团口感会太硬不好吃。
3.取出电饼铛通电加热,刷上植物油,锅热以后挖上一勺柿子糊放在锅内煎,柿子饼要勤翻动。
4.翻上几个来回,煎到两面金黄柿饼就熟了,这样做出来的柿饼不会硬,口感甜软,非常好吃,美味即成。
六、黄桃——健康长寿桃的谐音是“逃”,黄桃罐头寓意逃出劫难、顺利平安,新的一年希望疫情散去,老少都平安。
推荐做法:【黄桃锅巴】
1.准备一块现成的锅巴,再来一罐黄桃罐头。
2.锅里烧水,把黄桃罐头控去汁水倒进去,汆煮30秒钟,主要是为了去除甜腻味,煮好以后捞出、控水备用。
3.锅内烧油,六成油温倒入锅巴,小火慢炸20秒钟,锅巴定型、炸至酥黄后捞出控油。
4.锅内加一勺清水,放入适量的番茄酱搅拌化开,然后倒入黄桃,大火烧开以后勾入薄芡,收至汤汁粘稠后起锅。
5.最后均匀浇在锅巴上面,美味即成。
第一美食编辑:小雅
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