丝瓜和鸡蛋能一起吃吗
丝瓜和鸡蛋可以一起吃,两者的成分不相克,一起吃不会对人体造成伤害,还可以起到美容养颜、增强体质的作用。其含有的B族维生素、维生素C等成分可以滋养皮肤、延缓皮肤衰老,大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙等物质可以为人体补充更全面的营养。
丝瓜和鸡蛋能一起吃
丝瓜和鸡蛋可以一起吃,丝瓜含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸等营养物质,鸡蛋含有大量的蛋白质、胆固醇、脂肪等营养物质,两者成分不相克。
丝瓜和鸡蛋一起吃的好处
1、美容养颜
美容养颜是丝瓜和鸡蛋一起吃的好处之一,因为它含有大量的B族维生素、维生素C等成分,这些成分可以滋润皮肤,延缓皮肤衰老。
2、增强体质
丝瓜和鸡蛋含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等多种人体所需的营养物质,一起吃可以为人体补充更全面的营养,有助于提高自身免疫力。
丝瓜和鸡蛋能一起吃吗能一起做菜吗
鸡蛋和丝瓜是好搭档,放一起做家常菜,味道鲜上鲜,怎么吃都不腻
丝瓜鲜嫩多汁,是很多人喜欢的蔬菜之一,它富含蛋白质、维生素等人体所需营养,经常食用丝瓜对皮肤有一定的益处,所以丝瓜又被誉为“美人水”。
丝瓜和鸡蛋是一对好搭档,两者的口感都比较柔软,很适合放在一起做菜肴,今天介绍一个丝瓜炒鸡蛋的做法,简单易做,味道鲜上加鲜,喜欢这道菜一定不要错过。
【丝瓜炒鸡蛋】
食材:丝瓜、鸡蛋、西红柿
辅料:大蒜
调料:蚝油、胡椒粉、食盐、水淀粉
做法:
1.丝瓜要选择嫩一些的,削去外皮切成滚刀块,放入清水中浸泡,可以防止氧化变黑。
2.碗中打入四到五个鸡蛋,用筷子充分搅散,西红柿一个,去蒂后切成小块,再准备几粒大蒜,拍碎后切蒜末。
3.炒锅内加入适量植物油,油温五成热下入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后划开炒散,炒成鸡蛋块后盛出备用。
4.用锅内底油,先下入大蒜爆香,然后下入西红柿,煸炒出西红柿的汁水。
5.接着下入丝瓜,把丝瓜煸炒1分钟,等到丝瓜炒软后加入5克蚝油,翻炒均匀使丝瓜吸收蚝油。
6.炒匀后加入鸡蛋,再次翻炒,让鸡蛋吸收锅内的汤汁。
7.最后加入0.5克胡椒粉、1克食盐调味,把调料翻炒化开,出锅前再淋入少许水淀粉,这样汤汁包裹在食材上,味道更好吃,翻炒均匀即可出锅。
丝瓜炒鸡蛋是一道很下饭的家常菜,这样鲜上加鲜的组合,既好吃又营养,希望您能够喜欢。
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