白菜和土豆能一起吃吗

白菜和土豆能一起吃，二者营养丰富，白菜富含维生素、膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素，土豆含有碳水化合物、淀粉、蛋白质等营养物质，搭配在一起食用口感鲜美，风味独特，能够补充人体所需要的营养物质，促进消化吸收。

白菜和土豆能够一起吃

白菜和土豆是都是常见的食材，没有相关的食用禁忌，搭配在一起食用营养丰富、口感鲜美，风味独特，能够补充人体所需要的营养物质，还能促进消化吸收，增强人体的肠道功能。

白菜是一种营养丰富的健康蔬菜，其富含维生素、膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素等，适量食用能够促进肠胃蠕动，帮助消化，白菜不建议与兔肉、鳝鱼一起食用，容易引发腹泻。

土豆含有丰富的碳水化合物、淀粉、蛋白质等等，食用后能够产生足够的热量，为机体提供能量，有恢复体力的作用，土豆还能温养脾胃，非常适合脾胃虚寒人群食用。

白菜土豆和鱼能一起吃吗

白菜鱼糕的做法

冬季适合小宝宝的应季蔬菜并不多，而这一时节丰腴多汁的大白菜自然是辅食的首选。除了煮熟打成菜泥给宝宝吃之外，还可以尝试着搭配其它食材一起，做成小宝宝喜欢的‘蒸糕’。今天分享的这道美食，用大白菜搭配三文鱼、鸡蛋、土豆等一起，来做一道软绵可口又营养丰富的辅食。

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 三文鱼 50g
• 白菜叶 1片
• 鸡蛋 1个
• 土豆 30g
• 柠檬 1片

做法步骤

1、三文鱼洗净切小丁。 也可以用其它无刺的鱼肉代替。

2、挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟去腥。

3、30g土豆削皮，切小块。

4、冷水上锅，水开后蒸约15分钟蒸熟。

5、切成小段。

6、把土豆、白菜倒入料理机中，打入一个鸡蛋。 如果宝宝对蛋清过敏，可以用两个蛋黄代替。

7、充分搅打成细腻的泥糊。

8、倒入腌好的三文鱼丁里，拌匀。

9、模具底部和四周抹油，方便脱模。 如果有油纸的话，铺一张在模具底部，脱模效果会更好更方便。

10、倒入搅拌好的糊糊。

11、冷水上锅，水开后转中火继续蒸20分钟。 记得在模具上方倒扣一个平盘，防止水蒸气回落，影响成品。

12、倒扣脱模，切成适合小宝宝入口的大小就可以咯~ 可以一次按食材比例做较大的分量，密封后冰箱冷冻起来，一周内吃完。吃之前隔水炖热或者微波炉叮热即可。

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