丰县特产

丰县的特产有：五香驴肉、丰县羊肉汤、羊肉水煎包、丰县白酥梨、大沙河红富士苹果、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋、帝王粥、油茶、油炸知了、丰县羊角蜜、鱼汁羊肉、烧饼等。

大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点。

丰县芦笋嫩茎质细肉嫩，适口性强，白笋光亮笔直洁白，绿笋匀称艳绿，营养丰富，其营养成分高于一般蔬菜。

大沙河牌优质白酥梨个大酥脆、皮薄汁多、营养丰富，连年被评为部优、省优、市优产品称号，获全国梨王桂冠和全国农博览会金奖。

丰县特产有哪些土特产

最难忘丰县家乡的特产味道

苏北丰县农村的土特产十分丰富，最值得记忆的就是丰县蜜制蜂糕了，三十年前走亲戚串朋友要是能拿上几盒蜂糕，就算是上等礼物了。此外还有丰县的水煎包、粥、油条、糖糕等都是人们念念不忘的家乡味道。

丰县蜜制蜂糕，是家乡的特产，香甜的味道，蜂蜜的清香使人食而不忘，最宜老年人和儿童食用。在三十年前曾红遍丰县，尤其是看望病人时是必买之品。

焦麻花，也是丰县农村集市上热卖的食品，特别是小孩子尤为喜爱，它脆而不梗，香而微咸，再加上外沾白芝麻，更使人爱不释手，是青少年最爱吃的的零食之一。

蜜制三刀，也是人们喜爱吃的食品，尤其是爱吃甜的人群尤为钟爱。吃上一口能甜到心底，那诱人的颜色，迷人的香味，还有那似蜜的糖稀能把你甜醉。

焦馓子，比麻花细，与麻花味道相似，但脆而焦，使人一吃就上瘾，最适合青少年干吃。

还有一种馓子是带泡的馓子，最适合老年人泡着吃，既当饭也可当菜，走亲戚时好买点馓子给老年人，不做饭时用开水一泡就可以食用了。

丰县的粥，是人们最喜爱喝的，稠而香，有大豆、小米面制成的，赶集上店吃油条喝粥是常有的事。

糖糕，诱人的香，醉人的甜，刚出锅的糖糕别慌吃，会烫人舌头，最好稍凉一会再吃。

丸子，是家乡的风味特产，用萝卜细粉作馅，用油炸制而成，农村每到春节时家家户户都得炸丸子，炸了丸子好过年，团团圆圆又一年。

油饼，是家乡人最爱吃的一种面食，用和好的面擀成薄饼，撒上葱花、油盐再擀成饼，用锅制熟，外黄里嫩，香酥可口。

油饼，是家乡人最爱吃的一种面食，用和好的面擀成薄饼，撒上葱花、油盐再擀成饼，用锅制熟，外黄里嫩，香酥可口。

水煎包，更是人们最爱吃的特产，用发好的白面为皮，以牛羊肉为馅，加以蒜姜佐料，那叫一个肉丸，放在煎锅里加面水蒸一会，再泼油煎到两面金黄，那叫一个诱人，再来上一碗粥或辣汤就再美也不过了。

丰县烧饼，也是最普遍最常见的，每个集市上都有打烧饼的，无饼不成集，烧饼集黑白芝麻之香，糖稀之甜味，花甜之麻辣于一身，在木炭火与铁锅的烤制下里软外焦，热吃最好不过了。有时再夹上熟肉就更具有特色了。

不论你走到哪里，最难忘的是家乡，是家乡的一草一木，是家乡的味道。家乡的这些味道常常能入梦。朋友，你多久没有品尝过这些家乡的味道了?

来源：欢口集 文/张克龙