蒸熟的羊血保质期多久

蒸熟的羊血的保质期一般为24小时左右，超过24小时的熟羊血不建议继续食用，否则可能会对人体健康造成一定损害。并且给蒸煮的羊血保鲜时，要用保鲜袋包裹羊血，再把羊血放入冰箱进行保存。

蒸熟的羊血的保质期

煮熟的羊血保质期一般为24小时左右，保存时间超过24小时后，不建议继续食用这种羊血，因为里面可能会滋生大量细菌，继续食用会存在一定安全隐患，不利于人体健康。

保存煮熟的羊血时，要用保鲜袋完全包裹羊血，再把羊血放在冰箱内进行保鲜。24小时之内需要再次食用时，建议在吃之前把羊血再煮沸或高温加热一次，食用起来才会更加安全。

羊血的成分里其实有4/5都是水，此外还有多种蛋白质，例如血红蛋白、血清白蛋白以及少量的纤维蛋白，另外还含有少量磷脂、胆固醇等脂类，以及葡萄无机盐等营养成分。

螃蟹蒸熟真空保质期多久

大闸蟹煮熟了能放多久 大闸蟹煮熟了怎么保存

秋天是大闸蟹上市的季节，那么大闸蟹煮熟了能放多久呢?大闸蟹煮熟了怎么保存?大闸蟹煮熟了可以冷冻吗?隔夜的大闸蟹能吃吗?下面一起来看看!

一、大闸蟹煮熟了能放多久

如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。

大闸蟹一般都是新鲜的当天吃最好，但是难免会遇到过量或者吃不完的时候，虽然很多人知道隔夜的螃蟹吃了并不好。但是大闸蟹本来价格比较贵，如果就这么扔掉就太浪费了，因此，很多人会放冰箱后隔夜食用。

二、大闸蟹煮熟了怎么保存

保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。 但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。

三、大闸蟹煮熟了可以冷冻吗

我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多，一下吃不完，不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存(注意，一定要冷冻，不能冷藏)。过几天再吃时，上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子，只是口味稍差点，不如鲜活现蒸的好吃。