空气炸锅烤鸡腿时放锡纸吗

空气炸锅烤鸡腿时，可以放锡纸，也可以不放，不过建议最好铺上一层锡纸，因为这样可以让鸡腿受热更加均匀，防止被烤焦，发生粘黏的情况，而且烤出来的鸡腿口感和口味更好。

锡纸一般是指铝箔纸，是一种由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸，质软易变型，变形后不易反弹，具有不透光、质量轻、吸热、无污染等优点，可以用来包装食品。

空气炸锅利用食物本身的油脂进行煎炸食物，运行时使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，鸡腿里面含有一定的油脂，可以不用额外刷油，直接放入锅中即可。

空气炸锅烤鸡腿烤多长时间多少度

做低脂烤鸡腿（空气炸锅版）时，记住这几招，绝对美味

减肥期又想吃炸鸡的小伙伴快看过来，低脂无油炸鸡，吃了没负担

By 小李爱轻食

用料

• 大鸡腿 3只
• 黑胡椒 适量
• 盐 1小勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1小勺
• 烧烤料 1勺

做法步骤

1、琵琶腿洗净去皮，切几刀

2、加入料酒，生抽和烧烤料，其他调料也可以，抓匀后腌制四小时以上，最好过夜

3、空气炸锅200度烤10分钟

4、翻面再烤10分钟

5、出锅啦

小贴士

新手友好，外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。