阿胶是凉性还是热性

阿胶既不是凉性也不是热性的，它是平性的药材，平时可以将其适量食用，千万不要大量的食用，它当中蕴含着适量的驴胶等成份，大量食用会造成消化不良等情况，适量食用可以起到补血止血、滋阴养血等作用。

阿胶是平性的食物

阿胶是一种比较常见的中药，它既不是凉性的，也不是热性的，它属于平性的食物，平时可以将其适量的食用，但不宜大量的食用，容易造成身体不适，可能会出现头晕目眩等不良的症状。

阿胶中含有一定的驴胶等成份，这种成份适量食用，不会造成什么影响，如果大量食用的话，肠胃很难吸收，从而会造成消化不良等症状，适量食用可以起到补血止血、滋阴养血等作用。

像贫血、体质差等人群，非常适合吃阿胶，阿胶可以起到补血的作用，也可以及时的补充营养，预防感冒等疾病，脾虚者、爱上火的人不宜吃阿胶，会引起流鼻血、身体无力等症状。

阿胶是凉性还是热性还是温性的

吃阿胶真的会上火吗？答案在这里

阿胶作为妇科上等良药，现代女性经常服用阿胶补血调经，美容养颜，但是临床上很多人都说吃了阿胶容易上火，那么，阿胶真的是热性的药物吗？

阿胶，为驴皮胶，是驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块。味甘，性平，归肺肝肾经。具有滋阴润肺，补血止血的功效。临床多用于血虚萎黄、眩晕心悸；咯血吐血、尿血便血、崩中漏下等出血证；阴虚火旺所致心烦不眠，阴虚风动所致手脚瘛疭；肺热咳嗽、痰少咽干等症的治疗。

历代本草中说阿胶

历代医家皆将阿胶列为上品、圣药、贡品，其性味甘平，乃阴阳平和之物。久服可轻身益气，益寿延年。

《神农本草经》认为：“阿胶味甘平，主……，女子下血，安胎。”《本草纲目》亦云“阿胶味甘平，……和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，疗吐血、血淋、尿血、血枯、经血不调、无子、崩下、带下、胎前产后诸病”。

养阴润燥之古代名方

汉代医圣章仲景的《伤寒论》就有治疗阴虚阳亢、心烦不得卧的黄连阿胶汤，即用阿胶配以鸡子黄、黄连、黄芩、芍药。此方取阿胶滋阴清热之功，实为后世用治阴虚烦热的范例。

《通俗伤寒论》中治疗邪热久羁，阴血不足，虚风内动证虚风内动证的阿胶鸡子黄汤，此方以阿胶、鸡子黄为君，取其血肉有情，液多质重，以滋阴血而息肝风。为滋阴养血，柔肝息风之良方。

由此可见，阿胶性味甘平，为滋阴养血之良药！

吃阿胶上火的误区

为什么大家认为阿胶吃了会上火呢？现在大家大多数人吃的是阿胶糕，阿胶糕中阿胶含量很少，还含有黄酒，核桃，大枣，炒黑芝麻等温热之品，所以吃多了容易上火。此外，阿胶常与黄芪、党参等药配伍治疗气血两虚，黄芪、党参为甘温之品，误认为是阿胶引起的上火。

（作者：刘晓云南中医药大学2019级方剂学专业研究生；指导老师：秦竹云南中医药大学二级教授，研究生导师，全国高等中医药学校教学名师，全国老中医药专家学术经验继承工作指导教师，国家全民健康素养巡讲专家。）