猪肉和鸡蛋能一起吃吗

一般情况下猪肉和鸡蛋是能一起吃的，两者同吃后对人体不会造成不良的反应，可根据自己口味将其一起清炒或者打汤食用，且两者的营养价值很高，经常同吃后能增强人体的体质，还能起到强身健体的功效。

猪肉和鸡蛋能一起吃

猪肉是平时常吃的一种肉类食物，一般情况下它能和鸡蛋一起吃的，同吃后在营养成分上不会引起相生相克的问题，此外它们都是平时补充蛋白质的主要食物来源，经常同吃后能对人体的健康发展有很大的促进作用。

可在平时将猪肉和鸡蛋一起清炒食用，或者将其打汤食用，经常同吃后对人体是无害的，且还能增加人体内的能量，补充人体所需的各种营养物质，但在平时也不要食用过多，必要的时候可搭配蔬菜水果，以维持营养均衡。

猪肉和鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、矿物质等营养物质，经常同吃后能有利于人体健康发展，但在食用期间不宜与柠檬同吃，否则会容易形成人体难以消化的物质，从而影响人体正常的消化和吸收。

猪肉和鸡蛋能一起炒吗

鸡蛋和猪肉简单搭配，就是一道新菜，还特别下饭，营养又丰富

一块猪肉，两个鸡蛋，今天我给大家带来了猪肉夹沙的做法!

松松软软的蛋皮包裹着香气扑鼻的肉馅，别提有多好吃了，而且还特别的下饭，一起来看看是怎么做的吧!

用料：

猪肉，鸡蛋，青椒，红椒，洋葱，生抽，老抽，白胡椒粉，盐，料酒，油，干淀粉。

做法：

青椒、红椒、洋葱切成小块。

用水冲洗一下猪肉的表面，切成小块后用刀剁成肉泥。

把剁好的肉泥放入大碗中，加少许料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、干淀粉调色调味。

把鸡蛋磕入碗中，加少许的盐搅拌均匀。

平底不粘锅不用刷油，加热后倒入一些蛋液摊匀。

等蛋液凝固后，取出摊好的鸡蛋皮，抹上适量的肉馅。

表面再覆盖上一层蛋皮，用手给它稍微压一压，压的紧实贴合了。

用刀将蛋饼分成小块，放入油锅中煎制一下，煎到蛋皮变得焦黄、里面的肉馅都熟透，就可以出锅了。

把蛋皮切成小块备用。

锅内留底油，下青红椒和洋葱炒香。

倒入小半碗水淀粉，加少许生抽调味，搅拌均匀。

等锅内汤汁变得浓稠，倒入蛋皮肉，翻炒均匀，淋上少许熟油增亮就可以出锅了。一道喷香扑鼻的猪肉夹沙就做好了，是不是特别的简单呢？