香瓜里面的籽能不能吃

香瓜里面的籽是可以吃的，它是香瓜内部的种子，在食用香瓜时可以连着香瓜籽一起吃。香瓜的籽里面除了含有丰富的维生素，还有多种矿物元素等，所以香瓜中的籽是可以食用的。

香瓜里面连着籽的瓤也是可以食用的，而且它所含的营养丰富，有丰富的膳食纤维、有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分，且水分很高，适量食用对身体也有好处。

野香瓜能不能吃

小时候农田里常见的“屎瓜”，农民最恨它，为啥现在成了香饽饽？

说起这个“屎瓜”还真名副其实，但是这个屎瓜并没有难闻的臭味，而是说这种瓜的种子不易被消化，不管是人吃了，还是牛吃了，还是小鸟吃了，这瓜的种子都不会被破坏，而是完整的出来，并且见土就能生根发芽，适应力很强。

这个“屎瓜”就是我们农民常说的马泡瓜，我们也叫野香瓜，马炮蛋，因为和香瓜长得很像，只不过是野生的，就是个头太小，成熟之后，野香瓜变成黄色，变黄的马泡瓜就可以吃了，用清水洗干净一口一个，很爽口。

没有成熟的马泡瓜味道苦还很涩，但是牛就喜欢吃马泡瓜，吃得嘎嘎响。牛吃完马泡瓜，牛屎拉到田野中，马泡瓜的种子就会在条件成熟的时候发芽生长了。

其实，我们人吃后，马泡瓜的种子会随粪水浇灌在庄稼地里，这样种子也会生根发芽的。这就是马泡瓜，求生欲很强，能适应各类环境，对土壤没有要求，都可以长出长长的瓜藤来。

但是，一般来说，马泡瓜很难清理干净，农民都是当做害草来看待，用锄头挖掉的，但是明年照样还会长出来，做为杂草，农民最恨它，因为它的生命力特别顽强。

如今，据说马泡瓜几十元一斤，是药材商人来收，所以，因为有经济价值，如今有人工种植马泡瓜了。“屎瓜”成为农民致富的一种经济作物，成了香饽饽！

那么，你小时候吃过“屎瓜”吗？又叫它什么？