车厘子不能和什么一起吃?

车厘子不能和黄瓜、榴莲、动物肝脏、胡萝卜、石榴一起吃。车厘子会分解黄瓜中的维生素，降低其营养价值，而且车厘子性温，榴莲性热，二者一起食用容易出现上火症状，另外动物肝脏中的矿物元素会将车厘子的营养元素分解。

车厘子不能和哪些食物一起吃

1、黄瓜

车厘子不能和黄瓜一起吃。车厘子中的维生素含量较高，但黄瓜中含有维生素的分解酶，如果同时食用车厘子和黄瓜，就会降低车厘子的营养价值。

2、榴莲

车厘子不能和榴莲一起吃。车厘子属于温性水果，而榴莲属于热性水果，二者的性状相似，一起食用会导致人体中的肝火过旺，从而出现上火、便秘等症状。

3、动物肝脏

车厘子不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中含有铁、铜等矿物质，而车厘子中含有维生素C，二者同食，会导致车厘子中的维生素氧化成脱氢维生素，从而使营养物质被破坏，无法被人体吸收。

车厘子不能和什么一起吃会中毒

关于车厘子的那些事儿

车厘子的本质其实就是樱桃。

只是按照个头大小和口感，分成了【大樱桃】和【小樱桃】两类。

大樱桃又分成进口大樱桃——车厘子（多产自美国，智利，加拿大）和国产大樱桃（产自山东，安徽等地）。

“车厘子”来自英语单词cherry（樱桃）的音译，一般来说，大家还是习惯把个大皮厚的进口樱桃才叫车厘子。车厘子起源于小亚西亚，其生长周期与樱桃极为相似。

车厘子一般是是6月中旬上市，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。到了8月中旬出了高山地区的少量车厘子外，美国的车厘子就算完全了提供美食的使命。

樱桃的含铁量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍，一般人群均可食用。

但是车厘子也有不能一起吃的东西：

1.不能和黄瓜一起吃

众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。

2.不能和胡萝卜一起吃

车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。

3.不能和动物肝脏一起吃

如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

4.不能热性食材一起吃

车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。

此外，有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃。热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。