豆角放冰箱时间长了长锈斑

豆角放冰箱时间长了长了锈斑之后就不能食用了，豆角里面水分比较高，就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的，而放置一段时间之后长斑了，就说明里面滋生了细菌，极有可能产生有毒代谢物。

豆角长锈斑可能是炭疽病，此病在茎上造成梭形或长条状病斑，始为暗紫色，凹痕，重则伤害荚查，产生淡褐色病斑，属念珠菌性病虫害。在多露、多湿标准下容易成重病。

在购买豆角时，一般以豆条大小匀称、颜色艳丽、有光泽度、子粒圆润的为宜，而有裂开、皮皱的、条太细无子嗣、外皮有虫痕的长豆角则不适合选购。

买豆角时可以用指甲轻轻掐一下长豆角，如果指甲很容易掐进去，说明长豆角很鲜嫩，如果感觉有点阻力，说明长豆角已经老了。

豆角放冰箱时间长了长斑了还能吃吗

四季豆有斑点还能吃吗 四季豆变色了还能吃吗

四季豆放冰箱里时间长了就会长斑，外表就会不好看，那么四季豆有斑点还能吃吗，四季豆变色了还能吃吗，下面一起来看看吧。

四季豆有斑点还能吃吗

根据情况而定。 若是四季豆是由于受到冷害而导致的长斑点，那么还是可以继续食用的，不会对人体产生不利影响，只是其营养价值和口感会有所降低;但若是四季豆长斑点是由于变质而引起，那么就不宜继续食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不适反应。

四季豆变色了还能吃吗

根据情况而定。 四季豆变色多是由于存放时间过久或者存放温度过低而引起，若是没有出现其他变软、干瘪、腐烂等情况的话，变色的四季豆还是可以继续食用的;但若是除了变色外，还有其他变质的情况，那么就不能继续食用了，否则会影响身体健康。

四季豆放冰箱能放几天

5-7天。 四季豆中含有较为丰富的水分及碳水化合物等成分，容易长虫或滋生细菌变质，而冰箱中温度比较低，湿度较高，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，最大程度地保存四季豆的新鲜度，一般情况下，四季豆放冰箱可以保存5-7天左右，四季豆保存时间越久，其口感就越差，因此建议买回来的四季豆最好尽早食用。