我国的粮食种植以什么为主

我国南方地区的粮食种植主要以水稻为主，北方地区的粮食种植主要以小麦为主，产生这种粮食种植的差异主要是因为南方地区年降水量多，有大面积的水田，而北方地区年降水量比较少，土地多以旱地为主。

我国最早的粮食是什么

我国最早的粮食是粟，粟是世界上最古老的作物之一，至今已有几千年的栽培历史，秦汉时期，粟是人们种植最多的谷物。

新石器时代晚期以前，黍是当时主要的粮食作物，后来粟则取代了黍的地位，魏晋南北朝时，粟作的发展达到了兴盛时期。

粟在人类历史的发展进程中占据重要地位，主要分布于中国南北各地，在朝鲜半岛、东南亚各地、南亚的印度半岛等地也有分布。

我国的粮食种植以什么为主?

全国政协常委、中国农科院副院长万建民：中国粮主要用的是中国种

澎湃新闻记者 高宇婷

3月4日下午，全国政协十三届四次会议第一场“委员通道”采访活动在人民大会堂新闻发布厅举行，邀请部分全国政协委员通过网络视频方式接受媒体采访。

会上有记者提问全国政协常委、中国农业科学院副院长万建民，今年是中国共产党成立100周年，是“十四五”开局之年，确保粮食安全意义重大，保障粮食安全种子是关键。今年中央一号文件也明确指出要打好种业“翻身仗”，请问目前我国粮食安全生产的情况是怎样的？如何做大做强民族种业，牢牢把住粮食安全主动权。

全国政协常委、中国农业科学院副院长万建民表示，国家之大，粮安天下。粮食安全和我们每个人都息息相关。我们国家的粮食总产量连续6年超过1.3万亿斤，平均粮食占有量达到470公斤，高于国际公认的400公斤的安全线。对于一个14亿人口的中国，解决粮食安全问题难能可贵，也是对世界作出的重大贡献。但是粮食安全这根弦我们任何时候都不能松，保障粮食安全一靠政策，二靠科技。十三五种业科技创新，良种对粮食增产的贡献率，特别是口粮作物已经达到了54.8%，农作物良种覆盖率超过96%，其中自主选用品种占比已经超过95%，因此，总体上中国粮主要用的是中国种。

“不知道大家有没有这样的感觉，这几年来大米的品质越来越好，米饭更香了。”万建民说，“我们还选育出来适合于肾脏病人使用的低谷蛋白大米和适合糖尿病人食用的降糖大米，这都是种质科技的力量。”

万建民介绍，保障种质安全，很多方面还需要进一步加强。中国的生产用种基本是安全有保障，但是有一些品种、环境、领域仍然存在短板和弱项。例如这几年来，我们的大豆和玉米的需求量不断增加，但是大豆和玉米的单产和国际先进水平仍然有较大的差距。部分种源仍然需要进口，因此党中央这次提出打好种业“翻身仗”。同时，加强种质资源库的建设。目前，中国农业科学院建设的种质资源库今年有望投入使用，资源库建成之后，容量将达到150万份，居世界第一。

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责任编辑：蒋子文