电砂锅第一次用怎么保养
电砂锅第一次保养的时候需用淘米水煮,之后将其倒掉,使用时需用小火慢慢熬煮,逐渐加到大火,避免出现爆裂的现象,电砂锅使用完成后需用温水冲洗,不宜放置较冷的食物,否则会出现爆裂的现象。
电砂锅的保养方法
1、淘米水
电砂锅第一次使用时可加入适量的淘米水,开启小火将汤烧开后倒掉,这样可以增加砂锅内部的坚韧性,同时也能达到清洗的作用。
2、温水冲洗
电砂锅食用完成后需用温水冲洗,切勿放置冷水或是较冷的食物,避免出现爆裂的现象,可用软布擦拭锅体内外,紫砂炖盅可取出放置温水中清洗。
3、小火加热
电砂锅烹煮食物的时候需要使用小火进行加热,逐渐的调整至大火,若是直接使用大火熟可能会出现爆裂的现象,中途加水时也要加入温水,不宜加入冷水。
电砂锅第一次用怎么开锅
砂锅怎么开锅?砂锅第一次使用开锅保养四个小妙招
很多人问砂锅第一次使用应该怎么开锅处理?其实对于砂锅要看什么类型的砂锅,有的砂锅做的密封性特别好,第一次用不用开锅。而有的砂锅需要进行开锅处理,其实所谓的开锅也是为了砂锅能够使用长一点,初次砂锅开锅处理还是有一些小技巧的,下面跟着蜜罐蚁小编一起了解下吧!
1、煮淘米水砂锅绝大部分都是陶瓷的,而陶瓷制品容易开裂的,特别是那种大型的陶瓷制品,砂锅这种东西炖煮时间长,如果保养不当很容易导致砂锅出现开裂。
淘米水这个东西就可以对砂锅进行初次的清洗,其次就是把米水放在砂锅里煮,可以起到去除土腥气以及防止砂锅裂缝的作用。
2、煮茶叶如果家里有茶叶的,初次使用砂锅不妨放入一些茶叶去煮一下,茶叶可以去除砂锅的异味。砂锅中放入少许茶叶和清水煮开,小火煮30分钟。煮过茶叶的砂锅不仅结实耐用,在下次使用时还会有淡淡的茶叶清香。
3、不可直接炖肉首次使用可以避免炖肉。新砂锅第一次使用时一定不要直接炖肉,这样既会影响炖肉的口感和风味,也会对砂锅的使用寿命造成影响。
4、盐水浸泡新买的砂锅都是有气泡的,不过这种气泡是很微小肉眼是看不到,但是如果砂锅不进行开锅处理,砂锅很容易出现开裂而且不耐用,对于新砂锅建议大家简单做法用点盐水在使用之前提前浸泡24小时,这样可以让砂锅吸足水分,对于砂锅后面的长时间使用还是非常有帮助的。
上面是蜜罐蚁小编给大家整理的有关砂锅怎么开锅的四个小技巧,希望对大家有用,如果您觉得本文不错,不妨把本文分享给您身边的朋友们吧!
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