车厘子怎么清洗
清洗车厘子可使用盐水、淘米水、食用碱以及小苏打,均可达到彻底清洗的作用,使用盐水时,需在清水中加入适量的食盐,将车厘子放入,用手来回搅动几次,最后用清水冲洗一次,即可将车厘子的细菌去除掉。
1、盐水
盐水有杀菌作用,可用来清洗车厘子,取一盆清水加入适量的食盐,将车厘子放入,用手搅拌几次,最后用清水冲洗一次,可将车厘子的细菌去除掉。
2、淘米水
将洗米水放入盆子中,再将车厘子放入,淘米水中含有多种碱性物质,能够中和车厘子表面农药的的碱性物质,也能够去除附着的病菌,最后再用清水冲洗一次。
3、食用碱
生活中的食用碱也能用来清洗车厘子,将车厘子先放入盐水中浸泡10分钟时间,去除表面杂质细菌后,再将其放入加入食用碱的清水中来回搅动几次,浸泡3分钟时间用清水冲洗后便可放心食用。
4、小苏打
将车厘子放入温水中,加入适量的小苏打,用手轻轻的揉搓清洗,去除表面的杂质以及细菌,再用清水冲洗两遍后便可去除表面残留的农药物质。
车厘子怎么清洗才能洗得干净
车厘子用清水是洗不干净的,学会这样做,洗得干净彻底,吃着放心
车厘子用清水是洗不干净的,学会这样做,洗的干净彻底,吃着放心
车厘子也就是进口的大樱桃,前几年可是特别的贵,上百元一斤,想吃的时候只能买几个解馋,但今年不一样了,实现了车厘子自由。我们小区门口的水果店,车厘子散称38一斤,成箱买的话就便宜多了,我昨晚刚买了一箱,180元10斤装。
这个价格可以说超级划算了,爱吃的朋友也趁着这个机会多吃点,毕竟说不定什么时候,价格就又贵了。车厘子表面光滑,几乎看不到脏东西,所以大家洗的时候就很不走心,只用清水冲洗一遍就开吃了。
其实这种做法是不对的,车厘子看着光滑油亮,其实上面还是很脏的,咱们只用清水洗是洗不干净的,今天呢,就和大家分享清洗车厘子的正确方法,为了家里人的健康,大家也别嫌麻烦,学会这样做,车厘子洗得干净彻底,吃着很是放心。
清洗车厘子的正确做法:
把买回来的车厘子,拿一部分放在干净的大碗里,撒入适量的食盐,倒入没过车厘子的清水,用手或者是筷子搅拌一下,等到食盐全部融化,放在一旁浸泡15-20分钟左右。
用食盐稀释的淡盐水,是因为食盐具有杀菌的作用,可以去掉车厘子表面上的细菌。时间到了以后,倒掉大碗里大部分的水,剩余一点就可以了,然后倒入适量的面粉,一把就可以,用手抓匀,轻轻地揉搓一遍,静置3-5分钟。
用面粉抓匀揉搓,这样是因为面粉具有很强的吸附力,可以粘掉车厘子表面的灰尘和脏东西。最后呢,把车厘子放在水龙头下面冲洗干净就可以了。
温馨小贴士:
不管是买散装的车厘子还是盒装的,买的时候要多多注意,千万别挑到不新鲜的,散装的还好,可以看表面,捏软硬,但买盒装的,要记得看果梗,果梗数量多,并且颜色都是鲜绿色的,那么这样的车厘子大都是很新鲜的,可以放心购买的。
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