干铁皮石斛要泡多久
干铁皮石斛一般需要泡两个时以上。因为胶质中的石斛多糖很难溶解在开水里面,所以第一次浸泡需要泡两个小时以上。枫斗泡水的时间一般比较长,如果不想等可以用煎水的方法将铁皮枫斗进行加热,差不多30分钟即可。
干皮石斛要浸泡多长时间
铁皮枫斗在经过干燥处理之后,胶质中的石斛多糖很难溶解在开里面,所以我们在第一次浸泡的时候,至少需要泡两个小时。而后面就可以用开水对其进行反复的冲泡饮用。差不多在第三次泡水之后就没有味道了,但是可以将枫斗挑出来嚼着吃。
枫斗泡水的时间一般都比较长,如果我们不想等待太长的时间,可以使用煎水的方法进行第一次的冲泡。将五颗准备好的枫斗和200ml左右的水放在电磁炉上面进行加热,加热时间差不多30分钟,放凉之后就可以喝了,之后再用开水冲泡。
铁皮枫斗在泡水的时候,我们往往要选用那些带有盖子的玻璃,陶瓷以及木质的杯子。因为铁皮枫斗中的石斛碱会和金属产生反应,另外它泡水的时间比较长。如果用金属和塑料的器材可能会产生一些有害人体的物质,所以最好是选用玻璃,陶瓷材质的杯子。
干铁皮石斛泡水要泡多久
铁皮石斛海马滋补汤
铁皮石斛是非常名贵的一种中药,由于这种中药一般都长在悬崖峭壁之上,采摘非常困难,因此名贵,铁皮石斛是一种补药,气血比较虚弱的人可以吃铁皮石斛补,男性如果出现肾阳虚,肾阴虚的毛病,也可以用铁皮石斛熬水喝,那么铁皮石斛和海马一起熬成瘦肉汤都有什么功效呢?
方法一
材料:铁皮石斛干条10克,海马两只,瑶柱约50克,鸡肉150克,猪瘦肉150克,矿泉水4大碗,盐适量。
把所有材料清洗干净放入炖盅炖三小时调入适量盐即可(水开后开始计算时间)。
铁皮石斛滋阴养胃,即使不煲汤光用来泡水喝都可以解烟酒,海马有滋阴养肾的功效,两者搭配很有秋冬养阴的效果。
方法二
材料:野生海马1两(分2次)铁皮石斛干条2两
做法
1. 铁皮石斛干条一两,用水略为清洗。浸水约一小时,再用热水泡一至两分钟。作用是除去铁皮石斛的火焙味,因铁皮石斛含丰富胶质,日晒是不能乾的,必须用火焙乾。
2. 海马半两浸水一至两个小时。
3. 用剪刀剪开海马腹部,去肠脏及肠壁。(亦可减省这步骤。渔民永远不去肠脏,原只煲汤。)
4. 加水六至八碗,一起放电子瓦罉煲两至三个小时,得汤四至六碗。
方法三
材料:铁皮石斛鲜条30克、海马6条、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制:鲜石斛洗净,切段;海马浸泡,用酒洗净;猪瘦肉洗净,切方块状。一起与生姜下炖盅,加入矿泉水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时便可,饮时下盐。
小贴士:石斛海马养生汤具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。对胃亦甚佳:理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛亦可明目。下面为大家介绍石斛海马养生汤的做法。
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