红薯室内过冬保存方法

冬季在室内保存红薯时，可以使用木箱或者地窖，将红薯直接装在透气的木板箱中，将温度保持在十五度左右即可，或者将红薯放在室内挖好的地窖中，并在底部垫上稻草，还可以将红薯洗净切片，晒干后装入密封袋中。

红薯室内过冬怎么保存

1、木箱保存

冬季在室内保存红薯可以使用木箱。挑选体积较大、没有受损变质的红薯，将其依次装入透气性好的木板箱中，然后盖上盖子，将木板箱放在阴凉遮光、透气性好的环境中即可。

2、干燥保存

冬季室内保存红薯时，可以采取干燥法。首先用刷子刷洗红薯，将表面的灰尘和泥土清除，然后将红薯用刀切成小片，摊放在光照充足的环境中，等待红薯片干燥后，将其装入塑料袋中密封，再放在通风阴凉的环境中。

3、地窖保存

冬季可以使用地窖保存红薯。在通风干燥的环境中挖出一个地窖，深度在两米左右，然后在地窖底部铺上一层稻草防潮，再将红薯堆放在地窖中即可，但保存过程中要定期查看，以免老鼠啃食红薯。

红薯过冬怎么保存不腐烂?

红薯冬季咋保存才能不坏？有人总结的这些方法，效果不赖！

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现在红薯已经收获了，冬季如果储存不好，红薯很容易腐烂变质，那样就损失大了。原来农民朋友储存红薯，都在地下挖个红薯窖，现在实际上这种方法还很实用，而且保存效果也不错，但是，保存过程中还有些事项要特别注意。不然，会引起烂窖，那么，有哪些实用的方法，可以让红薯保存的时间更长呢？下面，就来给大家介绍一些方法，供参考！

烂窖原因：

一是冷害。是指薯块长期处于9℃以下低温，新陈代谢活动受到破坏。一般在窖温8—9℃下10天，或窖温5—6℃下6天，或窖温2—3℃下3天，均易产生冷害。

二是冻害。温度下降到－1.3—2℃时，就易产生冻害。受冻害或冷害后，易引起病菌侵入，造成大量烂窖。

三是湿害。贮藏初期气温较高，薯体呼吸旺盛，薯堆内水汽上升，遇冷时凝结成水珠，受湿害易使薯体腐烂。

四是病害。贮藏期造成烂窖的主要病害有黑斑病、软腐病、干腐病和线虫病4种。

防治烂窖的综合措施：

红薯收获应掌握在当地旬平均气温降至14—15℃时为宜，一般在11月上旬立冬前后收获，抢晴天收挖。在操作时，要注意精收细运，尽量防止挖伤、擦伤、撞伤。

进窖前，刮去窖壁旧土，用石灰浆涂抹处理。

窖底铲除陈土15厘米厚，清除陈土后，撒上层石灰，用硫磺熏窖。每立方米用硫磺50克，点燃后封闭窖口熏1—2天，再打开通气孔。窖内喷洒1％硫酸铜溶液或甲醛50倍液，也可用甲醛与高锰酸钾混合，密闭熏蒸。

红薯进窖后，切忌封窖过早，注意通风散热，防止烧窖，保持15—20℃的温度和90％的相对湿度。

冬至以后，寒潮频繁，气温较低，应注意保温防寒，使窖内堆温保持12—13℃左右为宜。立春后，天气时冷时热，气温变化无常，而此时红薯开始萌动，抗性减弱，容易腐烂，因此，天气转暖时应及时通风降温。来源：网络