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冰皮月饼是哪里的特产

人气:342 ℃ /2023-04-25 06:37:33

冰皮月饼是越南特产,并在20世纪80年代传入中国香港,且当时只有一家店推出。月饼是中国传统美食,冰皮月饼是其众多品种中的一种,白色的表皮是用糯米制作而成,做好后的月饼需要放在冰箱冷冻保存,所以叫做冰皮月饼。

冰皮月饼原本是越南的传统中秋食品,在20世纪80年代时由越南传入中国香港,当时的香港大班面包西饼学到其做法后推广,改变了传统月饼市场,并在世界各地华人中风靡,也使香港大班冰皮月饼称为冰皮月饼的代名词。

因为冰皮月饼需要冷冻储存,所以当时只在香港出售,直到2007年才由深圳多家大型进出口公司由香港引进内地,并在全国范围内推广,让冰皮月饼走进我们的生活。但是还有很多人特意去香港购买大班冰皮月饼。

冰皮月饼特点

冰皮月饼是一种用糯米包裹的月饼,其表层的外壳是用糯米制作而成的,最好后的月饼需要放在冰箱冷冻,所以叫做冰皮月饼。冰皮月饼制作时不需要烘烤,工艺比较简单,口感酥软滑爽,也比较有嚼劲,非常受欢迎。

冰皮月饼是哪里的特产啊

冰皮月饼虽名为月饼,实源至越南冰皮

冰皮月饼虽名为月饼,实源至越南冰皮,不是我们的,我们绝不强说是我们的。

但香港从来就是我中华之属地,是我们的,一分皆不可少。


公元前214年,秦军基本上占领岭南。随即,秦始皇将所夺取的岭南地区,设“桂林、象、南海”3个郡。把香港一带纳入其领土,属番禺县管辖。

汉朝香港隶属南海郡博罗县。

东晋咸和六年(公元331年)香港隶属东莞郡宝安县。

隋朝将辖地并入广州府南海郡,宝安县也改为隶属南海郡,香港则仍归宝安县管理。

唐朝至德二年(公元757年),改宝安县为东莞县,香港仍然隶属东莞县。

宋元时期,内地人口大量迁至香港。

中国元朝时属江西行省,在香港西南的屯门设巡检司,驻军,防止海盗入侵,拱卫广州地区。

明朝万历年间从东莞县划出部分地方成立新安县,为后来的香港地区。

香港岛自此由明神宗万历元年(公元1573年)起,一直到清宣宗道光21年(公元1841年)为止,该地区一直属广州府新安县管辖。

1898年6月9日,英国强迫清政府签订《展拓香港界址专条》(俗称“新界租约”),强行租借九龙半岛界限街以北、深圳河以南的地区,以及200多个大小岛屿,租期99年(至1997年6月30日结束)

1984年12月19日签订《中华人民共和国政府和大不列颠及北爱尔兰联合王国政府关于香港问题的联合声明》,决定1997年7月1日中华人民共和国对香港恢复行使主权。

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