猕猴桃皮能吃吗

猕猴桃皮是可以吃的，猕猴桃皮中含有防癌、抗过敏、抗感染的物质，可以把猕猴桃皮上的毛清洗干净后榨成猕猴桃皮汁来食用。食用猕猴桃皮时注意清理干净猕猴桃皮上的绒毛，否则会导致绒毛刺激我们的喉咙，引起咳嗽、咽喉痒、咽喉肿痛等问题。

猕猴桃皮可以吃吗

猕猴桃皮是可以吃的，猕猴桃皮中含有防癌、抗过敏、抗感染的物质，抗氧化剂的含量是果实的三倍，对于葡萄球菌与大肠杆菌有一定的抑制作用，可以把猕猴桃皮上的毛清洗干净后榨成猕猴桃皮汁来食用。

猕猴桃皮中含有丰富的矿物质元素，可以起到促进神经信号形成以及传导的作用，能够稳定我们的情绪，含有的果胶酶与水解蛋白酶，可以消化植物蛋白，清理肠道，对于消化不良的人很有帮助。

食用猕猴桃皮时注意清理干净猕猴桃皮上的绒毛，否则会导致绒毛刺激我们的喉咙，引起咳嗽、咽喉痒、咽喉肿痛等问题，吃猕猴桃皮时需要去除两端藤蔓部分。

猕猴桃一天吃几个合适

猕猴桃具有酸甜的口感，含有丰富的营养，成年人一天食用一个猕猴桃就可以补充我们身体对纤维素和维生素c的需要，不能食用过多，因为猕猴桃中含有过多的有机酸，食用过多会对胃部造成一定的刺激。

软枣猕猴桃皮能吃吗

维C高、口感好、表皮也能食用，猕猴桃的“兄弟”来了！软枣猕猴桃本月中旬起开售

猕猴桃还有“兄弟”？营养成分、口感等都不输给新西兰猕猴桃？

来自上海市果品行业协会的消息：软枣猕猴桃又称奇异莓，源自我国东北，目前主要种植于辽宁大连和丹东、河北、山东等地，首批大棚种植的软枣猕猴桃将从本月中旬起开售，首批上市的软枣猕猴桃零售价60-100元左右一斤，进入九十月份大量上市后，零售价将跌至30-60元一斤。

猕猴桃其中的一个品种叫软枣猕猴桃，因为外形像枣子得名。软枣猕猴桃原种主要产自东北，于2015年开始在辽宁大连、丹东等地规模化培育，而后逐渐在全国各地销售。软枣猕猴桃苗木种植后，3年后收获，大连地区大棚种植的软枣猕猴桃每年的7月中旬至8月中旬采收，露天种植则在9月至10月采收。软枣猕猴桃果树种植后，采收时间可以超过30年。

“软枣猕猴桃外观翠绿像枣子，比猕猴桃更甜，维生素c含量比猕猴桃更高，口感等都不输给猕猴桃，还有很重要的一点是其表皮也能食用。”大连乾豪铭坤农业发展有限公司总经理杨玉春介绍说，今年种植软枣猕猴桃210亩，其中200亩大棚种植，少量种植于露天。软枣猕猴桃的亩产可以达到2000多斤。

“今年大连软枣猕猴桃的年产量可以达到25万斤左右。”

杨玉春透露，去年软枣猕猴桃的售价为每斤75-150元，今年产量有所提高，零售价将有所回落，预计今年首批软枣猕猴桃的零售价为100元左右一斤。