如何判断青芒可以吃了

可以通过看果蒂、闻味道、捏一下果皮等来判断青芒是否可以吃了，如果青芒果蒂周围的肉和果皮是鼓起的，闻起来有一股香甜的果香味，且用手捏一下有点软了，那么就可以吃了。

青芒不需要放黄才吃，如果放置的时间太长，有可能会过熟，口感较差，甚至有酸味、酒精味等。

可以用苹果、香蕉等成熟水果催熟青芒，将它们一起放进纸袋里并扎紧袋口，放置在较温暖的地方，1-2天便可以成熟。

如果是没有完全成熟的青芒，口感较为清脆，味道可能会带点酸涩，可以腌制2-3天再吃。

青芒切开太生了怎么办

芒果刚刚上市很多小伙伴在网上买到很生的芒果应该怎么处理呢？

当当当，又到了小窍门时刻^w^

最近芒果上市啦，很多喜欢芒果的小伙伴们已经开始陆续购买的芒果，但是无奈收到芒果之后发现果子很生，不能直接食用，放了挺长一段时间后，芒果表面又开始出现黑色的斑点，切开后发现芒果已经熟透了，所以生的芒果需要如何正确的催熟呢？

为了提高效率和存放时间所以大部分果农都在提前销售，芒果都是在大约七成熟时，就已经采摘销售的，并且我们收到的果子也不容易出现坏果的情况~

现在嘀嗒教大家几个正确的催熟方式，根据自己的喜好适当催熟，如果催熟得当，芒果还会变得更加香甜哟❤

第一种方式：①首先我们需要找到一个干燥的纸箱，在底部放上一、两层干燥的报纸

②依次将芒果放入一层，准备好一、两个红苹果或者香蕉，放在中间，周围再放上芒果

③在顶部的芒果上再放上一、两层干燥的报纸，将箱子盖好，留一点通风缝隙放到温度在20℃的室内，静置几天后就可以根据自己的喜好拿出软硬适中的芒果啦

第二种方式：来自异国他乡的催熟法——将芒果放置在洋葱堆里，也可以放置在米缸里埋上，其实家里老一辈的人就喜欢用这种方式来催熟

通常的方式可能需要四五天左右才能自然成熟，但是这两种方法能让芒果在两天左右，甚至更短的时间内成熟(＾Ｕ＾)ノ~哟

敲黑板！！！【使用催熟方法的芒果成熟期特别短，所以要每隔半天时间就要看一次奥，只要你不忘记可爱的芒果，那应该是不会错过它最动人的时刻奥＾u^】

温馨提示：不是所有的芒果成熟后果皮都会变成红色或黄色哦。例如青芒、青皮金煌芒、象牙芒待成熟后果皮是不变色的，而贵妃芒、台芒、澳芒、鹰嘴芒、爱文芒等芒果在成熟后果皮则是变色的哟❤