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钉螺煮多长时间能熟

人气:116 ℃ /2023-04-13 02:45:03

钉螺煮制时间要稍微久一些,在锅中开大火煮30分钟左右才能煮熟,要是煮制时间过短,可能导致里面的细菌没有被完全杀死,食用之后对身体有害。而在煮钉螺的时候,建议将尖部掰掉,方便入味,吃起来也方便一些。

钉螺煮制多长时间

对于一些沿海地区的朋友来说,经常能吃到许多美味的食物,钉螺就是其中之一,不过虽然它味道比较好,营养丰富,但是它里面含有大量寄生虫等物质,在吃的时候一定要提前处理干净,否则会对健康造成不利影响。

烹饪钉螺比较简单,在锅中倒入清水,然后将钉螺放进去,大火煮开之后再煮半个小时左右就能完全煮熟了,要是煮制时间过短的话,它里面的一些细菌、微生物等不容易杀死,可能对健康造成不利影响。

在煮钉螺的时候我们要用钳子将钉螺尖部给掰掉,这样能够让钉螺更加入味,且等煮熟的时候吃的也比较方便,不需要用牙签等工具,只要放到嘴边稍稍吸吮就能将螺肉给吸出来。

海钉螺煮多长时间能熟

5分钟就能做好的美味炒钉螺,简单又好吃

酸甜辣 福州味

By 这个阿姨好奇怪

用料

  • 钉螺 500G
  • 姜 一小块
  • 蒜 三四瓣
  • 葱头 一根
  • 葱 一根
  • 红辣椒 一根
  • 青椒 一根
  • 香菜 一小把
  • 糖 三小勺
  • 料酒 4勺
  • 酱油 4勺
  • 醋 3勺

做法步骤

1、买回来的丁螺用清水洗78遍,洗干净为止。

2、钉螺冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟。

3、煮好的钉螺沥水备用

4、准备食材,左边先放,右边后放。不能吃辣椒就不放,或者只放青椒。

5、锅热下油放入葱头,蒜姜丝辣椒爆炒。

6、放入丁螺翻炒。

7、下4勺料酒,4勺酱油,三小勺糖,三勺醋进行翻炒,翻炒后加入香菜段,葱段青椒丝,再翻炒,一两分钟即可出锅。

8、辣丝丝甜酒味~好吃哒 不能吃辣就不要放辣椒哦

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