金银花泡水变绿有毒吗

金银花泡水变绿通常是无毒的，因为它里面含有一种名为绿原酸的有机酸，会在时间延长且接触空气后氧化，用热水冲泡后水的颜色就会变成绿色，所以要是变绿时间不长，是可以饮用的。但是要是隔夜之后水变绿了，最好不要喝了，会对健康造成影响。

金银花泡水变绿的原因

金银花在生活中比较常见，它是我国中医里面不可或缺的药材，平时还有很多人会将金银花晒干泡水喝，有清热解毒的作用，但是有时候我们再用它泡水的时候，会发现水变绿了，看起来很不正常，这个时候还能继续喝吗?

通常金银花泡水变绿是否能喝，需要根据情况进行分析。一般刚泡没多久茶水变绿，颜色不是太深的话还是可以喝的，但是要是过夜之后的金银花变绿了那就不能喝了，里面可能会滋生一些多人体有害的物质，影响健康。

通常金银花只有在浸泡两小时以上才会出现变绿情况，而之所以会变绿，是因为它里面含有一阵名叫绿原酸的有机酸，它会随着时间的延长，接触大量空气之后氧化，用热水冲泡之后水的颜色就会变成绿色。

金银花泡水的作用与功效

金银花人称“铺中仙”，经常用它泡水喝，身体收获喜人变化

金银花，也被称为忍冬，自古以来就被誉为是清清热解毒的良药。甘寒清热而不伤胃，为了称赞金银花清热解毒的功效，还把它称作是“铺中仙”，它也是一种天然的“抗生素”。那么，经常用金银花泡水喝都有哪些好处呢？

1.清热解毒。金银花具有镇静作用，对于清热解毒非常明显。在炎热的夏季，您经常喝金银花茶，不仅可以起到解暑的作用，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。

2.抗菌和抗病毒。现代医学研究发现，金银花含有一种可以有效抑制痢疾，伤寒，脑膜炎球菌，绿色脓液，金黄色葡萄球菌，溶血性链球菌和流感病毒等等的物质，对人体的各种疾病具有很好的治疗效果，经常喝一点金银花茶，对身体健康有益处。

3.增强身体免疫力。金银花中所含的某种物质可以促进淋巴细胞的转化，从而可以更好地增强白细胞的吞噬作用，并且人体的抵抗力会越来越好。此外，现代医学还发现，定期服用金银花水对各种癌症和肿瘤具有良好的预防作用。

4.降低血脂。金银花中的活性物质可以与胆固醇结合，减少人体对胆固醇的吸收，从而降低血浆中的胆固醇含量。金银花泡茶可以帮助人体排出血脂和毒素，对预防心肌梗塞很有好处。

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