蒸包子不用笼布可以吗

蒸包子不用笼布也是可以的，笼布在蒸包子的时候主要作用就是防止包子粘到笼屉上面，要是没有笼布的话，可以用其它材料代替，或者也可以在笼屉下面刷一层食用油，蒸好之后包子同样不会粘，非常方便。

蒸包子是否可以不用笼布

包子是生活中比较常见的食物，特别是在我国北方地区，基本上一日三餐都能在餐桌上看到，制作方法也比较简单，很多人在空闲的时候都会自己动手在家制作，在蒸包子的时候一般都会用到笼布，那么要是没有的话是否也能继续蒸呢?

实际上蒸包子的时候是可以不用笼布的，笼布的主要作用就是为了包子蒸好之后不会粘，要是不喜欢或者没有笼布的话，我们也可以用其它的材料代替，或者是在笼屉下面刷上一层食用油，这样蒸好之后包子也不会粘的。

蒸包子的时候，在笼屉上面放一层笼布就是为了防止把包子粘在笼屉上面，现在比较常见的笼布是纱布，不容易粘，即使粘在上面了，也很容易轻松扯掉，不会出现包子严重破皮的情况，影响美观。

蒸包子不用笼布可以吗?

蒸包子不沾笼布，还又大又软不塌！

最喜欢在家里做包子吃，但是每次蒸出来，居然皮都塌了，一点也不好看。试试这个，保证蒸出来漂漂亮亮！又大又软，还不沾笼布~

1、和面

先准备好适量的优质面粉，这很重要，能保证包子的口感。

再将面粉倒入和面袋中，再一点点的加水，然后来回揉面，一定要揉透，使面粉于发酵粉、水充分融合，做出来的包子会更大而不塌。

揉好面之后，也不用拿出来，直接放在袋中进行醒面。

2、陷料

醒面的时候也不能闲着，赶紧做陷料吧。

我家是比较爱吃肉馅的，所以先用家用绞肉机将瘦肉缴碎，再加上用压蒜器压出来的蒜末、各种调料进行充分搅拌。备用。

3、擀面

很多时候家里包包子，就直接凭手感揪些面团，然后直接包了。

所以你知道你包的包子有些丑的原因了吗？可不要省懒了，快用擀面杖擀面团吧，这样包出来的包子大小均匀。

家里做的时候，正好一人擀面一人包，一边说话一边等着吃，多好。

4、蒸包子

除了吃以外最重要的事儿了。很多人蒸出来的容易破皮，建议大家使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，更不容易破皮了。

也可以在蒸笼的蒸布上抹些食用油，最方便的就是选择不沾皮的蒸布了，也不用费心刷油了。