炒玉米粒需要水煮吗

炒玉米粒可以水煮，也可以不水煮直接炒制。因为玉米粒比较硬，直接炒花费的时间会长一些，先煮一下，然后再进行炒制，基本上只要几分钟就能炒好，而不是很赶时间的话，直接放到油锅里面不停翻炒知道变熟就可以了。

炒玉米粒之前是否要水煮

玉米是我们生活中比较常见的食物之一，它可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等等，不同的做法都别有一番风味，要是想炒玉米粒的话，基本上炒制的时间是比较长的，所以很多人不知道是否要在炒之间先煮一下，将其煮软之后再炒。

炒玉米粒的话，既可以先用水煮一下再炒，也可以直接进行炒制。玉米粒通常如果直接炒的话，花费的时间会比较长一些，而用水煮5分钟，等其不那么硬之后再进行炒制，只需要3分钟左右就能炒好了，味道十分不错。

而若是不是很赶时间的话，那么将玉米粒剥下来清洗干净之后，直接放到油锅里面炒制就可以了，等玉米粒炒到6分熟的时候再加上其它的配料，这样炒出来的玉米粒同样非常美味。

炒玉米粒的家常做法

玉米粒的家常做法，好吃停不下来，一出锅立马秒光

玉米是许多孩子最喜欢吃的食物，我的孩子也很喜欢吃玉米，无论是煮玉米还是蒸玉米都是非常喜欢吃。今天，小编和大家一起分享家常炒玉米粒的做法，做法简单，美味又健康，因为玉米的味道很香浓，所以即使是加了胡萝卜，孩子也很喜欢吃它们，那么让我们来看看这道炒玉米粒到底是怎么做的吧！

食材：玉米粒500g、胡萝卜20g、黄瓜10g、洋葱、姜、蒜40g、盐10g、糖20g、胡椒5g、料酒10g、淀粉10g

步骤：

1、玉米粒剥好，倒入沸水中煮熟后捞出。

2、胡萝卜和黄瓜洗净切丁，再放入水中煮熟备用。

3、葱、姜和蒜切末备用。

4、锅中倒入油、油温七成热时，把葱、姜、蒜等的倒入锅中炒出香味。

5、然后把玉米粒、胡萝卜和黄瓜都倒进去炒。

6、加入盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉后翻炒均匀，即可出锅，美味的家常炒玉米粒就做好了。

炒玉米粒的做法很简单，孩子们很喜欢吃，又香又甜，营养丰富，你喜欢吃这道美食吗？