烤鸭凉了怎么二次加热

可以用微波炉进行二次加热，先用锡箔纸将烤鸭包裹起来，然后放入微波炉里，微波炉最好是用带有烧烤功能的。一般加热8到10分钟左右,加热至一半时将烤鸭转个向这样加热就会比较匀。

烤鸭凉了可以用微波炉进行二次加热。如果微波炉没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了，半只烤鸭均匀加热需要3分钟左右,不过鸭皮会失去酥脆的口感。

也可以用油淋加热法，用滚热的油将鸭全身反复浇匀几次，烤鸭能加热的同时也会恢复原有的酥脆可口。

烤鸭凉了怎么二次加热才能脆皮

北京烤鸭凉了咋办？教你巧给北京烤鸭加温

刚出炉的北京烤鸭味道鲜美，但放凉之后吃的话口感欠佳，

所以如果买回家的北京烤鸭不能够及时食用，或是那些吃剩的烤鸭需加温，

可将锅烧热，先不放油和调料，然后把削成片状的烤鸭倒到热锅当中，再用铲子来回地翻动，待煸炒1～2分钟之后将其控出油，再装盘即可食用。