糯米粉是江米面吗

江米面属于糯米粉的一种。江米属于糯米的一种，所以糯米粉和江米面是一样的，只是在不同地方有不同的叫法，糯米粉在北方称江米面，在南方就叫糯米粉。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一晚上，待水滴干了，再把湿的糯米粉团掰碎晾干后而得。

糯米粉有水磨糯米粉、熟糯米粉两种。

水磨糯米粉可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，熟糯米粉可做点心或用开水冲着吃。

糯米粉在超市里叫什么

大超市COLSE居然可以买到原来华超才能买到的商品

今天去COLSE购物，发现居然很多原来在华人超市才能买到的中国商品，这里有可以买到。而且价格比华超还便宜。

而且看到colse还有一个大的专门区域卖这些商品，占据的地方还不小。

糯米粉，以往只能在唐人街，华人超市才能买到。糯米粉它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名，是中国食品的特别材料，现在开始占据外国的主流市场了。

熟悉的品牌，熟悉味道。通常所说的酱油，是指以大豆和/或脱脂大豆或黑豆、小麦和/或麸皮为原料，加入水、食盐，经过制曲和发酵，在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。它是一种具有亚洲特色用于烹饪的调味料。两广一带的说法是豉油，现在也出现在外国主流超市的货架上了。

米粉也不例外，出现在超市里面。现在要买中国商品不需要到专门的华超了，主流超市可以买到大部分的商品。

没有轰轰烈烈的故事，只有平平常常的小事。