煮熟的虾怎么保存 冷藏还是冷冻

煮熟的虾冷藏或者冷冻保存都可以。放冰箱冷藏保存的时候，最好缠上保鲜膜，如果放冰箱冷冻保存，要把虾放进保鲜盒或保鲜袋里，密封好即可，拿出来时最好加热再食用。

日常生活中，许多人都爱吃海鲜，海鲜营养丰富，并且味道也是普通家禽无法比拟的。

煮熟的虾最好当餐吃完，不要长时间保存，虾类隔夜后易产生蛋白质降解物，对人体有害。

煮熟的虾放冰箱，也最好48小时内食用，即便没有变质，味道也没有那么鲜美了，尽早食用掉较好。

煮熟的虾怎么做好吃

自制烤虾干这样做，营养又美味

喜欢吃，网上买过，很贵又没挑虾线，自己在家做卫生又能实现虾干自由哈哈哈

By 小包子Amy

用料

• 对虾 1斤
• 盐 半调料匙
• 葱，姜
• 大料

做法步骤

1、大虾洗一下，虾须减掉，挑虾线，我个人把虾头上的硬尖也剪了

2、接水，放姜，葱，大料去腥，微量盐

3、水开后放虾，煮熟变色后捞出来，煮虾水不要倒

4、捞出来凉水过一遍，壳肉容易分离，烤完好看，也方便不喜欢虾壳的人到时扒着吃

5、过凉水后再把虾放进煮虾水里半小时左右，便于入味

6、用烤网，下面垫锡纸

7、放大虾

8、正面20分钟，翻面，背面15分钟，非常鲜美

对虾的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。