珍珠奶茶的珍珠煮多久

珍珠奶茶的珍珠一般在煮到浮上水面再煮一刻钟，然后焖10分钟左右就煮好了。煮珍珠实际上是非常简单的，我们用电磁炉将开水煮开，让后将珍珠均匀放到锅里搅拌，浮起来后再煮一刻钟并盖上盖子焖10分钟捞起来过凉水即可。

奶茶里面的珍珠一般煮多久

珍珠是制作珍珠奶茶或者是开奶茶店必不可少的材料之一，但是要想自己动手制作还是需要花费一定方法的，想要制作好吃Q弹的珍珠，一般都是需要特殊煮法的，而煮珍珠的时候最重要的就是注意煮的时间。

一般情况下，珍珠在煮到浮到水面之后再煮10-15分钟，然后焖10分钟左右，珍珠就煮好了。煮珍珠的时候我们要用电磁炉将开水煮开，然后将珍珠均匀的放到锅里面，放的时候不能一起倒进去，否则很容易结块成一坨，接着我们要顺时针进行搅拌，这样一会儿珍珠就会浮到水面。

珍珠浮上来之后再煮10-15分钟，中间不断轻轻翻动，等珍珠变大之后熄火，将珍珠盖上盖子焖10分钟左右，珍珠就会沉下去，这个时候我们就可以将珍珠捞上来，并不断用冷水冲，期间轻轻翻动，再倒入容器内，放入糖浆搅拌均匀即可。

珍珠奶茶的珍珠煮多久合适

自制珍珠奶茶

By 美食从心开始dy

用料

• 红茶 适量
• 牛奶 500毫升
• 木薯粉 适量
• 红糖 适量

做法步骤

1、准备材料。

2、锅中放入水及红糖，把红糖熬化。

3、把熬化的糖汁，倒入木薯粉中。

4、搅拌均匀。

5、再倒入另一半木薯粉，揉均匀。

6、把木薯粉搓成小圆球。

7、锅中水烧开。

8、倒入小圆球。

9、珍珠煮透后，捞入杯中备用。

10、将红茶及白糖放入锅中。

11、炒至金黄色冒泡。

12、倒入开水煮开。

13、再倒入牛奶煮开。

14、关火，捞出茶叶。冷却后将奶茶倒入装有珍珠的杯中。

15、美味的珍珠奶茶就做好啦。

16、漂亮吧。

17、口感也非常好哦。

小贴士

可根据个人口感，增减糖。

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