蜂蜜可以怎么吃或用来做什么
蜂蜜最常见的吃法就是准备一杯温水,然后加入几勺蜂蜜搅匀后饮用。或者也可以和鸡翅一起做成美味的蜜汁鸡翅,首先将鸡翅腌制好,在锅中煎炸,然后加入各种调料,等汁水熬干后加入蜂蜜即可。
蜂蜜的吃法
蜂蜜是我们生活中不可或缺的美食,它营养价值极高,还有养颜美容的效果,所以受到广大女性朋友的欢迎,除此之外,它还能制作成各种各样的美食,拥有独特的口感。
买回来的蜂蜜是可以直接吃的,但是一般口感比较浓稠,所以很多人喜欢先在杯子里倒一杯温水,然后加入几勺蜂蜜,搅拌均匀后饮用即可,这也是最常见的吃法。
或者也可将蜂蜜和鸡翅一起做成美味的蜜汁鸡翅。将买回来的鸡翅表面切几道,用盐、柠檬汁进行腌制,柠檬用盐水洗净去籽备用,接着将鸡翅煎至两面微黄,加入生抽、水炒匀后加入糖、柠檬汁翻炒至变色,等汁水熬干后加入蜂蜜即可。
家里蜂蜜太多可以用来做什么
蜂蜜你只会泡水喝吗?附上27个蜂蜜吃法,让你每天换着养身体
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蜂蜜作为自然界赠与人类天然的营养品,其功效大家也能略说一二。那家里有蜂蜜的情况下,蜂蜜除了泡水,还能怎么吃呢?
小享在这里给大家收集了饮品吃法、奶昔吃法、糖水吃法、菜品吃法、面点小吃。让你天天换着吃,美味不重样,健康自然来~
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01
入口清爽饮品
1、蜂蜜柚子茶
材料:柚子、盐、冰糖、蜂蜜
做法:柚子皮撒一层盐搓洗干净,削掉柚子皮白瓤,切成细丝;果肉分成小块。锅中放入柚子丝、冰糖、水、柚子果肉大火煮开。熬至浓稠倒入杯中放凉。杯中加入蜂蜜,搅拌均匀冲水即可食用。用密封玻璃罐装好放冰箱储存更方便哦。
2、蜂蜜柠檬茶
材料:柠檬、盐、蜂蜜
做法:用盐水搓洗柠檬表面,把柠檬切片,然后切成丁。将锅内加水,加入冰糖和柠檬,开始熬煮。待柠檬果肉变成透明,果皮变轻透,汤汁浓稠,出锅即可。等晾凉后,加入两大勺蜂蜜即可。
3、蜂蜜百香果茶
材料:百香果、蜂蜜、柠檬片
做法:百香果剖开籽挖出,连同汁一起放到杯里,加入温水。加入一勺蜂蜜,一片柠檬片拌匀
4、蜂蜜薄荷茶
材料:薄荷叶、盐、铁观音、蜂蜜
做法:薄荷叶洗净后用盐水浸泡10分钟,冲洗赶紧放入杯中,加入铁观音茶叶,兑入开水冲泡,加入适量的蜂蜜搅匀,等温度合适即可,很润嗓子哦!
5、蜂蜜水果茶
材料:适量喜欢的水果、蜂蜜
做法:选择自己喜欢的水果种类,洗净去皮待用,可选一种或多种混合。往榨汁机中加水,将水果放入榨汁机中搅拌成汁。 用滤网滤掉果渣。依据个人口味加入适量蜂蜜
6、茉莉花蜂蜜茶
材料:茉莉花、蜂蜜
做法:10朵茉莉花放入茶杯,注入沸水冲泡,至茶水温度降至30-40度左右加入蜂蜜调匀即可饮用
7、蜂蜜桂花茶
材料:桂花、蜂蜜
做法:将桂花用热开水冲泡,浸泡约5分钟,滤出茶汁,再加入蜂蜜搅拌均匀即可
8、蜂蜜菊花茶
材料:菊花、蜂蜜
做法:将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升左右,待凉至60℃下加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次建议20毫升。
02
入口清爽奶昔
1、蜂蜜酸奶苹果奶昔
材料:苹果、酸奶、蜂蜜
做法:苹果去皮去核后切小块与酸奶及蜂蜜放入果汁机中搅打30秒。苹果的甜香和奶制品的浓郁香滑地混合在一起,美味的瘦身大餐。
2、蜂蜜酸奶黄瓜奶昔
材料:黄瓜、酸奶、蜂蜜
做法:黄瓜洗净后切成块,准备适量的酸奶倒入杯中备用,榨汁机内放入黄瓜和酸奶,倒入少许蜂蜜按键打成汁。
3、蜂蜜酸奶芒果
材料:芒果、酸奶、蜂蜜
做法:把酸奶倒入碗中,芒果切开,取出果肉,把果肉放在酸奶上, 表面加入适量的蜂蜜调味
4、蜂蜜西柚奶昔
材料:西柚、酸奶、蜂蜜
做法:西柚剥皮后剥出西柚果肉放入榨汁机,然后倒入适量酸奶和蜂蜜按键打成奶昔,打好的西柚酸奶奶昔倒入杯中即可饮用。也可以加点西柚肉粒点缀。
5、蜂蜜酸奶香蕉奶昔
材料:香蕉、酸奶、蜂蜜
做法:将酸奶倒入搅拌机容器,加入香蕉半根,再来一勺蜂蜜,榨汁机打成奶昔,再切点香蕉放在表面即可。
03
清新甜润糖水
1、蜂蜜蒸梨水
材料:梨、枸杞、冰糖、蜂蜜
做法:切下一点做盖子,把梨核取出来,然后梨肉挖一些出来。放满清水,枸杞5粒,冰糖3颗,文火蒸45分钟。出锅的时候小心烫手,不用急着喝,出锅以后可以保温很久。梨水细腻甘甜,梨肉香脆可口。放温后加蜂蜜2-3勺,因为高温会破坏蜂蜜成分哦
2、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜、蜂蜜
做法:用水洗净木瓜,将木瓜皮刨去,去瓤,切片,将木瓜放入煲中,加适量水,煲滚后改用中火煲30分钟。放入蜂蜜调味,搅匀糖水,即可饮用。
3、蜜豆龟苓膏
材料:龟苓膏粉、蜂蜜、炼乳、牛奶、蜜豆
做法:碗里放入40克龟苓膏粉,加入半碗温开水拌匀。锅里倒入800克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,朝一个方向不停地搅拌。加热一两分钟,倒入干净的碗中。自然冷却后,再放入冰箱冷藏一会。把龟苓膏划成小块装入甜品杯里,加入适量蜂蜜和炼乳拌匀,最后加入适量牛奶和蜜红豆拌匀即可。
4、清凉绿豆沙
材料:绿豆、蜂蜜
做法:绿豆加水冻成块,再放入锅中加水煮烂,加入冰糖,煮成均匀、糊状的豆沙即可,晾凉后放入冰箱冷藏,吃时可放些桂花或蜂蜜调味。
5、鲜百合蜂蜜
材料:百合50克,蜂蜜1~2匙、枸杞适量
做法:百合、枸杞放碗中,上屉蒸熟,待温时加蜂蜜拌。睡前服,适宜于失眠患者常食哦!
6、蜂蜜苹果糖水
材料:苹果、蜂蜜
做法:苹果去蒂、去核洗净,切成块放入炖锅,放入适量的水,煮十五分钟。等待放温热加入蜂蜜搅匀即可
04
蜜汁留香菜品
1、蜜汁鸡翅
材料:12个鸡翅,3勺水白蜂蜜,1勺酱油,1勺米酒,2勺橄榄油,洋葱,姜,胡椒粉,胡椒粉适当
做法:洗净鸡翅,厨房纸吸干水,用刀切几个切口味道更好。鸡翅中加入所有调味料,腌制15分钟。烤盘铺上锡箔,放入鸡翅,烤箱提前10分钟预热,上下火调整到100度,放入烤盘,调整温度至200度,上下火烘烤40分钟,半小时左右适度翻面,取出后稍冷食用,鲜嫩爆汁
2、蜜汁排骨
材料:猪肋排300g、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺
做法:葱、蒜切碎末,姜切丝,叉烧酱,蜂蜜搅匀。排骨用清水浸泡十分钟,洗去血水,酱汁浇在排骨上,充分用手揉匀,将排骨放入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜。腌制后的排骨取出,锡纸剪成小块,将腌制好的排骨用锡纸将排骨包裹好,烤箱200度预热,烤半小时左右即可
3、蜜汁叉烧
材料:梅头肉半斤、姜片适量、叉烧酱、豆瓣酱、蜂蜜
做法:准备半斤梅头肉,切成长段。将叉烧酱、豆瓣酱、耗油酱、油蜂蜜适量,放冰箱腌制一天。用牙签给肉戳洞。使用不粘锅,不需要放油,小火先放肉煎一下,再把腌制的汁一起倒进去,盖上盖子,中途翻一次面,收汁后就可以出锅了。
05
营养美味小吃
1、蜂蜜小面包
材料:面粉500g、酵母20g、黄油或者色拉油20g、鸡蛋1个、砂糖50g、水350g
做法:混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的团。分成20-30g的剂子,成型-卷成圆卷,或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。刷鸡蛋液在表面,烘烤。表皮金黄,就可以出炉了。出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。
2、蜂蜜吐司
材料:高筋粉500克,蜂蜜85克,全蛋液50克,牛奶265克,奶粉20克,老面粉100克,盐6克,酵母5克,黄油50克
做法:将除黄油外的所有材料放入厨师机中,将老面粉撕成小块放在上面,揉至扩张阶段,加入黄油揉至完整阶段。将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵。发酵至两倍大,然后排气,平均值分为6等份,每一份卷成牛舌卷起,然后盖上保鲜膜放松25分钟,然后反复卷起,放入吐司模具中进行二次发酵,最后180度烘烤40分钟
3、蜜汁地瓜
材料:红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克
做法:把红薯削成枣核形,放入盆中,加入白糖腌制2—3小时。取锅上火,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可
4、蜂蜜烤红薯片
材料:红薯、鸡蛋、淀粉、蜂蜜
做法:红薯去皮切片,鸡蛋 淀粉搅拌成可流动的面糊,倒在红薯片上拌匀,摆在油纸上,送入预热好的烤箱,200度25分钟左右,最后5分钟拿出来刷一层蜂蜜水,继续烤至金黄!
4、蜂蜜面包
材料:吐司、蜂蜜
做法:吐司切成三角形,两边烤微黄。粘蜂蜜当营养早餐或下午茶也不错哦!
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