培根肉是怎么做出来的

制作培根肉一般都是用猪背脊肉为原料的，用盐腌制之后再放到太阳下晒干水分，最后放到烟囱或者是其它地方进行熏制就可以制成了。但是世界各地都有吃培根的习惯，所以做法也不固定，既可以进行熏制还可以用香料腌制，各具风味。

怎么制作培根肉

现如今喜欢吃培根肉的人非常多，在吃煎饼的时候，会让老板多加一片培根，在吃麻辣烫的时候，也会习惯性的点培根泡在里面。且不论是哪种方法，培根的口感都特别好，嚼劲十足。

实际上培根肉也就是烟熏肉，一般是用猪的背脊肉为原料，然后用盐腌制之后，再在太阳下晒干水分，最后放在烟囱或者是其它地方进行熏制而成，因此口感极为丰富，比较适合下饭的时候食用。

不过世界各地都有吃培根的习惯，所以它其实做法也并不固定，也没有什么固定的调料，一般可以根据自己的爱好，进行不同的熏制，或者是用香料腌制等等。

在家怎么做培根肉

培根到底是什么肉，为什么有点腊肉的味道，加上蘑菇超美味

导语：生活中所吃到的食物有很多都是人工加工出来的，最典型的就是人们最爱吃的香肠，还有一种食物也是人工制作出来的，这是用猪肉制作出来的，还有一点腊肉的味道。

其实就是中国版的腊肉，只不过味道不是很重。想不想知道这是什么食物呢？培根到底是什么肉，为什么有点腊肉的味道，加上蘑菇超美味，这个食物就是美味的培根。

培根就是用猪肉制作出来的，有点淡淡的腊肉味，加上蘑菇一起烤制出来的味道很特别，不过却是相当的好吃，并且制作还很简单，接下来就和小编我一起制作一份培根烤蘑菇吧！

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培根烤蘑菇

By 寻找米米

配料：

口蘑 12朵、培根 2片、干酪片 2片、黑胡椒粉 少许

步骤1.口蘑冲洗干净，菌炳去掉，在菌褶处轻轻划上几刀。

步骤2.培根和干酪片切碎，放少许黑胡椒粉，拌匀。

步骤3.学厨烤盘铺上一张锡纸，刷薄薄一层油。

步骤4.舀一勺培根干酪，填入口蘑里，稍微压实一些。

步骤5.填好内馅的口蘑摆在烤盘上。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟，干酪融化且口蘑熟透即可。

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烹饪小贴士：

1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的蔬菜一起烤制哦；

2.烤箱要提前预热，烘烤时间在20分钟左右就可以了，软硬程度根据自己的喜好来定；

3.蘑菇清洗后需要在蘑菇里面划上几刀，这样会更容易入味；

4.培根营养丰富，含有脂肪、胆固醇、碳水化合物以及磷、钾、钠等微量元素，具有开胃驱寒，健胃消食等功效；

5.蘑菇富含多种维生素，具有“维生素A宝库”之称。

你喜欢吃培根烤蘑菇吗？

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