怎样打豆浆既有营养又好喝
要想打出来豆浆又营养又好喝,需要在打之前把黄豆泡好,然后蒸熟再打。在打豆浆的时候也要注意多过滤几遍,能保证豆浆的香醇,或者在黄豆里面加上花生、红枣、黑豆,这样打出的豆浆也好喝。
每个人打豆浆的方法不同,做出来的口味也不同,怎么打出既有营养又好喝的豆浆呢?我们可以在黄豆里面加上花生、红枣、枸杞,这样打出来的豆浆营养非常丰富,特别好喝。
也可以在打黄豆之前,先把黄豆浸泡8个小时,然后放入蒸锅蒸半个小时。这样打出的豆浆口感会更顺滑,打好之后也不会有残余的豆渣,非常浓稠,豆香扑鼻。
或者在打豆浆的过程中,把豆浆多过滤几遍,这样就可以将豆浆中的杂质滤出来,使豆浆更加细滑、香醇。豆浆在煮的时候不能焖着煮,必须开盖煮。
怎样打豆浆更有营养
营养豆浆,花式做法,早餐不愁
买了豆浆机不能只做全豆豆浆,对于豆浆机真是大材小用了。
做豆浆虽然简单
要想做的丰富不重样
却还真是一门学问哦~
【黄豆浆】
用料:黄豆85克,水1.3升,是风味营养豆浆最佳配搭比例,容量可随意增减,糖适量(一定要豆浆做好后放入)
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、降血压
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
【芝麻黑豆浆】
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量
做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
【豆浆冰糖粥】
用料:黄豆,大米与冰糖,水
做法:将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
【芝麻蜂蜜豆浆】
用料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
【核桃杏仁露】
用料:核桃仁50克、杏仁50克、清水适量
做法:
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
【绿豆浆】
用料:绿豆60克,白糖50克,清水适量
做法:
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
建议:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
【核桃豆浆】
用料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。
功效:核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。
文章来源:好管家
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