冬瓜怎么保存方法

若是完整的冬瓜只需要把它放在阴凉、通风、避光的地方即可，若是已经切开了的冬瓜，就需要用保鲜膜把它包裹起来然后再把它放入冰箱中。冬瓜做法非常多样，它可以煲汤、炒菜、红烧。

如果我们需要保存的是一个完整的冬瓜的话，我们只需要在家里找一个阴凉、通风、避光的地方，然后把冬瓜放在这个地方即可，这样甚至可以把冬瓜保存几个月。

若是冬瓜被切开过了的话，我们就可以准备一块保鲜膜包裹在冬瓜上面，然后用手把保鲜膜压平，尽量不要让保鲜膜和冬瓜肉之间有空气，最后把它放入冰箱中即可保存三五天。

冬瓜的做法非常多样，它可以煲汤、炒菜、红烧，制作红烧冬瓜需要把冬瓜切块并改花刀，然后先把冬瓜倒入锅中煎香，再把清水和调味倒入锅中加热一会，最后再放蚝油、鸡精收汁就可以了。

冬瓜的保存方法

冬瓜每次都吃不完，放几天就烂了，怎么保存有方法

冬瓜每次都吃不完，放几天就烂了，怎么保存有方法

冬瓜是饭桌上非常常见的一道美食，而冬瓜的做法也相当多，就比如说我们可以清炒冬瓜，当然也可以用冬瓜炖肉，而冬瓜的味道也非常的好，大家都非常喜欢吃冬瓜，不过大家都知道冬瓜一般个头都比较大，一个人根本没有办法吃完一个冬瓜，就算是一个家庭吃一个冬瓜也需要一两顿才可以。

大部分人在买菜的时候肯定不会买整个冬瓜，只会买半个冬瓜或者是让卖菜的切一小块冬瓜，但是很多时候大家买菜的时候并不能买得非常的合适，大部分情况下就会买多，如果已经签了的切了的冬瓜应该如何保存它才不会变坏呢？如果保存得不好，很有可能才吃一顿，冬瓜就坏了。

大家要做的第一步就是先把切好的冬瓜处理一下，因为一般我们把冬瓜切下来之后，大家用手去摸一下，就会知道它上面有一层粘液，所以大家需要用厨房纸把粘液擦干净。

因为有粘液的冬瓜它就特别容易腐，也特别容易出现一些细菌，所以大家先要把粘液处理干净，再来进行下一步的工作。

一般厨房里都会备一些白酒，因为白酒有很好的去腥作用，而我们把冬瓜上面的粘液处理完之后，就可以在冬瓜上涂一点白酒，这样做的目的其实就是杀菌，接下来大家需要做的就是准备好保鲜膜，将冬瓜的表面包裹起来，大家一定要包裹好，不然也容易腐烂。

接下来的一步非常的重要，大部分人把冬瓜包好保鲜膜之后就放着，其实这样做的保存效果并不是特别好，所以建议大家把冬瓜倒扣起来，这样它的效果会更好一些，其次，一定要记得把冬瓜放在一个比较通风的地方保存，如果大家按照这样的一个方法保存冬瓜，它储存的时间相当长。

喜欢吃冬瓜的小伙伴一定要把这个方法学会，我们可以在市场上买一整个冬瓜，价格不仅会更便宜，而且大家想吃的时候就能够吃上冬瓜，非常的方便。

小花认为以上的保存冬瓜方法非常实用，平时大家如果买了冬瓜没有吃完都可以用这个方法来试一试，这样能够帮助我们更好地保护冬瓜，尤其是冬天的时候，家里人口较多，建议大家买整个冬瓜，学会以上的方法之后，也不用担心冬瓜会加速腐烂了。