煮饭不粘锅的方法

煮饭不粘锅的方法其实很简单，将饭煮好后，让饭焖一段时间就可以。在煮饭时也可以在饭里放一点油，这样能让煮出来的米饭更加松软，也不会粘锅，而且水的比例也很重要，只要水的比例合适，也能够避免米饭粘锅。

煮饭不粘锅最简单的方法就是等饭煮好调到保温档后，不要急着揭开锅盖切断电源，等待3分钟左右再将电源关掉，然后让饭焖几分钟，不打开盖子，这样可以让锅里的水蒸汽到锅底，防止米饭粘锅。

在米饭中加入一点油也是防止米饭粘锅的好方法，还能使米饭更加松软香甜，可以先让米浸泡30分钟，在加入几滴油开始煮，这样还能够省电，米饭不会粘锅也更好吃。

如果米和水的比例合理，也不会出现米饭粘锅的现象，把米和水放入锅中，如果水高于米一个手指关节的高度，就说明你的比例刚刚好。

米饭不粘锅的方法

煮米饭时加点它，保住营养不粘锅，香的你不敢揭开锅

▼米饭更香

煮饭的时候在米饭中加几滴醋，煮出来的饭更香，而且还能防馊！

或者这样做：在米饭中加入一点盐，少许猪油，煮出来的米饭香气四溢~

煮饭用开水煮，快熟兼保住营养不流失~

▼陈米变新米

隔夜饭有异味？加点盐水就可以啦~

陈米加点精盐或烧热放凉后的花生油，立马煮出新米的味道。

放置时间过长的陈米，煮的时候加点啤酒，煮出来的米饭如同香米一样爽口~

▼煮面不粘连

煮面条、饺子时，往锅里加点盐，面条不易烂糊。

煮面、粥的时候往锅里加几滴香油，不怕粘锅和溢锅。

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