如何腌制小毛桃

腌制小毛桃的方法

首先将毛桃放热水中浸泡去皮，再将去皮后的毛桃切成条状或者片状，放在密封的罐子里，往里面倒入白醋，可以根据自己的口味适当的加入白糖，将封好的罐子放入冰箱，大约一个星期左右就可以食用了。

小毛葱怎么腌制好吃

#东古家味美食#烤羊肉这样腌鲜嫩又美味

By 小米的厨房日记

用料

• 羊后腿肉 500克
• 葱 20克
• 黄酒 2勺
• 酱油 2勺
• 十三香 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 姜 3片
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 孜然粉 5勺
• 小茴香 2勺
• 淀粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 水 50ml

做法步骤

1、所有的粉类调料和液体调料和水放入羊肉中用手抓羊肉搅打上劲

2、羊肉搅打出胶质后放葱，洋葱和姜，最后放入淀粉锁住水分。

3、可以穿串烤也可以直接平底锅煎着吃

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