人参果怎么吃要削皮吗

人参果可以直接食用，不仅口感鲜嫩多汁，而且还可以补充蛋白质、脂肪以及糖分等营养物质。人参果还可以当做蔬菜炒菜，和肉片一起翻炒口感也非常鲜嫩。不过吃人参果的时候需要削皮，这样食用口感才会更好。

一、吃人参果的方法

1、直接食用

人参果是可以直接食用的，人参果不仅口感细腻，而且内部的果肉含水量比较高，因此果肉吃起来鲜嫩多汁。人参果含有比较高的蛋白质、脂肪以及糖分，因此食用人参果可以补充人体所需要的营养。

2、炒菜

人参果属于茄类植物，因此其实人参果还可以当做一种蔬菜来烹饪。将锅内的油加热之后，把处理好的人参果和肉片一起放入锅内翻炒，过10分钟后肉片变色就可以加入调味料出锅，吃起来口感也非常鲜嫩。

二、人参果要削皮

人参果最好削皮再吃，因为人参果的皮营养价值含量不是很高，而且人参果皮的口感也不好，因此吃人参果的时候最好削皮。一般食用瓜类水果的时候，削皮还可以保证食品安全，避免摄入果皮外表残留的农药成分。

人参果怎么吃要削皮吗 人参果的营养价值

壹邦小知识：人参果生吃怎么吃要削皮吗 人参果是什么季节的水果

人参果是生活中常见的一种食物，很多人日常都喜欢吃，我昨天在外面的时候买了一些人参果，准备自己在家里吃，人参果生吃怎么吃要削皮吗？下面一起来看看吧！

人参果生吃怎么吃要削皮吗

人参果清洗干净后可以不削皮，直接食用即可。

人参果味道清甜，在人参果的果肉中含有较为丰富的维生素C、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些人参果有润肠通便、美容养颜、排毒养颜等作用，人参果的外皮比较薄，而且也富含营养，因此，日常在食用人参果的时候可以连皮一起吃，这样可以最佳的摄取人参果中的有效成分，有利于健康。

小贴士

清洗人参果的时候可以先将人参果浸泡在淡盐水或者淘米水里面，盐水消毒杀菌；淘米水深度清洁，之后用流动的清水漂洗干净即可，这样洗比用清水清洗效果更好。

人参果是什么季节的水果

人参果是秋冬季节的水果。

人参果味道清甜可口，营养价值较高，一般人群皆可适当地食用一些人参果，早熟的人参果在9月份开始成熟上市，晚熟的人参果一般要到11月份才会成熟上市，所以，人参果是秋冬季节的水果，秋冬季节天气较为干燥，而人参果中含有较为丰富的水分，秋冬季节食用人参果有补水、润燥的作用，食用后有利于身体的养护。

人参果的芯子可以吃吗

可以吃。

人参果是一种茄科植物的果实，又称香瓜茄等，在人参果果皮内含有果肉、果芯，果芯没有毒性，富含纤维素，维生素、矿物质等成分，可以食用，但是其口味较淡，吃起来没有水果的酸甜口感，因此，生活中很少有人吃，如果对口感要求比较高，那么也可以不吃果芯，总之，人参果的芯子是可以食用的，具体要不要吃不吃以个人饮食偏好为准。

人参果的籽能吃吗

可以吃。

人参果是一种常见水果，又叫香瓜茄、长寿果等，中医认为：人参果性温、味甘，食用后有温补身体的作用，在人参果中还含有丰富的营养物质，例如：含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维及硒、钙、铁等矿物质，营养价值较高，人参果的果肉清甜，吃起来嫩滑多汁，是很受欢迎的一种水果，人参果果实中间有瓜瓤，人参果的果籽就缠绕在瓜瓤上，主要成分是纤维素，可以食用，但因为口感较差，不喜欢吃的话可以剃除果籽后再进行食用。

人参果可以带皮吃吗

清洗干净后可以带皮吃。

人参果的外皮无毒，可以正常食用，在人参果的外皮中含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，相对于果肉而言，人参果的外皮味道寡淡，质地粗糙些，但是也是可以吃的，人参果的皮纤维素含量丰富，食用人参果的外皮后可吸附大量水分，增加粪便量，促进胃肠蠕动，加快粪便的排泄，减少有害物质在肠道内停留的时间和减少对肠道的不良刺激的作用，具有润肠通便和预防便秘的功效。

小贴士

将参果洗干净以后，可以直接咬皮和果肉同吃，如不喜欢吃皮的话，也可以削皮再吃。人参果的外皮是可以食用的，具体要不要吃不吃以个人饮食偏好为准。