怎样辨别真假血橙

有的不良商家会把红肉脐橙当作血橙来卖，分辨它们只需要知道红肉脐橙的形状近似原型且果皮和普通脐橙一样。血橙的形状则是椭圆，且果皮有一点紫红色。

通常来说血橙是很难造假的，有的时候我们误以为买到了假的血橙，很可能卖家将红肉脐橙拿出来混淆视听了。只要能分辨它们，就可以降低买到假血橙的概率了。

首先它们的外形是不一样的，红肉脐橙的形状都比较接近圆形，而血橙的形状则是椭圆形的。其次，它们的果皮的颜色也不同。红肉脐橙的果皮颜色和普通的脐橙是一样的，但是血橙的果皮则会有一些紫红色的感觉。

最后它们的果肉颜色也不同，红肉脐橙的果肉颜色是十分均匀的，但是血橙的果肉上却是可以看到明显的红色条纹的。

血橙怎么看真假图解

“少见多怪”让血橙蒙受不白之冤，橙子变红可不是打了催红素

龙生九子，子子不同。

对于水果来说，不仅仅水果的种类繁多，各自不同。而且同一水果中，也有着五花八门的品种。

比如苹果，全世界有10000万多种苹果品种。但我们经常见得苹果品种则非常少，也就十几个。

而且这些水果的不同品种之间有的相近，有的差别非常大。同样以品种为例，不同品种的苹果之间可能差别非常大。个头上，有比人脸还大的世界一苹果，也有比鸽子蛋还小的新西兰火箭果；颜色上，有比苹果有红色、黄色、绿色，还有红色、黑色、双色等等。大多数品种的颜色并不是人工干预出来的，而是天生就是这个“肤色”；味道上，有酸，有甜，有绵，有脆，有硬，有软。

这些品种特性多存在于野生环境下，很多品种并没有进行大规模的商业化栽培，于是很多人没有见过，便以为苹果不可能是黑色的，黑色的苹果一定是“新品种”，或者更偏激的认为那些看着奇特的水果都是“转基因。”

用一个成语来形容那就是“少见多怪”，见得少，自然觉得是“怪”。在这样的心理下，很多水果则被扣上了“转基因”、“打激素”的帽子，“蒙冤”数载，难以自辩。

塔罗科血橙也是很多水果中的一个受害者。它的橙子果肉是“血红色”的，以前没有见过这种橙子的人，第一次见它可能认为这种橙子有些“恐怖”，颜色居然这么深，这么红，太怪异了。

更有些人会质疑“这种橙子是不是转基因啊？橙子果肉不都是橘黄色吗？”

消费者有质疑，也还能忍受，大不了多解释解释，但一些同行之间的抹黑，一些网红大v的“瞎编乱造”就让果农非常无语了。

塔罗科血橙火了后，网上还有人抹黑它说血橙都是泡了苏丹红，才变红的。也有说，血橙都是打了催红剂才变红的。

很多这样的言论，在某些“温暖大家庭”群里传播。尤其是让一些爱吃橙子的老年人对塔罗科血橙敬而远之，给塔罗科血橙的种植户造成了巨大的损失。

那么，塔罗科血橙到底是不是转基因呢？

肯定不是，血橙本来就是一个很古老的橙子品种，没有人规定橙子必须是橙黄色的，红色橙子自古就有，只是黄色橙子后来成了主栽品种而已。

这与西瓜一样，很多人认为西瓜就是红瓤的，实际上红瓤西瓜成为主流品种也就是七八十年的事，以前黄瓤西瓜是和红瓜瓤西瓜并列的品种。只是如今很少了而已。

塔罗科血橙也是1850年从自然中发现的一个橙子品种，觉得它比较好，当时就把它当成一个好品种来进行商业化栽培了。

90年代的时候，我国引入了这种塔罗科血橙，起初只是少量的栽培。后来，觉得这个品种的血橙果个大、颜色深、果汁多，四川、湖北很多地方就开始大范围的种了。

谁也没有想到互联网兴起后，会冒出来“打了催红素”、“血橙是转基因”等谣言。

血橙的红，主要是血橙中富含花青素而已。我们不会去吹嘘花青素有多么大的功效，但花青素总归是一种天然的营养物质吧？塔罗科血橙中的花青素应该是对人有益的，结果却成了别人黑它的*********，实在够冤的。

一些人相信吃了“花青素”能抗衰老，能美颜，甘愿花大价钱去买什么花青素保健品。

为什么到了真正含有大量花青素的血橙这里反而猜疑不断，认为“血橙不健康”呢？无非是少见多怪的心理导致的。

真正含有花青素的血橙成了“李鬼”，一些不知真假的花青素保健品成了“李逵”，这难道不是很奇怪吗？

还好的是，大多数年轻消费者对血橙的还是比较了解的，这也是血橙这些年又火起来的一大原因。

对于血橙来说，由于各类原因开始说不吃的人，当你真正去了解它以后，终归会是一句“真香”！