煤气防风罩能省气吗

防风罩可以通过增大火焰向对厨具传导去的热力，来加速食品熟透的过程，从而减少煤气的使用时间，以此来节省煤气。

我们在购买煤气防风罩时可以看到它是有一定高度的圆形的“托盘”，防风罩底部的面积小于顶部面积。防风罩的工作原理是通过聚火的手段，使火焰不会分散，另物品可以更好的受热。

我们平时在使用煤气灶时可以看见气体通过煤气灶燃烧起的火焰是分散开来，这样火焰的会边缘会分布在锅底周围而被白白浪费。防风罩就是根据这一点而被设计出来的。

我们平时可能会看到售卖防风罩的商贩会利用烧开水举例，使用了防风罩后开水会在更短的时间内沸腾起来。这就是因为火焰因为防风罩聚拢起来，更好的贴合锅底，使所有的火焰的热力都输送到锅底，让食物可以更快的熟透

防风罩就是通过高效利用火焰的热力，减少烹饪时间从而达到减少煤气消耗的目的。

煤气防风罩有用吗

“厨房神器”防风罩能省一半燃气费？专业人员：不可随意加装

“有了这个防风罩，一年能省下一半燃气费，炒菜时锅也不乱跑了。”近期，网上兴起一款被称为“厨房神器”的燃气灶防风罩，据称可以节能、防滑、防风、省钱。果真是厨房“神器”吗？记者查阅发现，国内各地发生过多起因使用燃气防风罩导致的安全事故。广州燃气集团工作人员告诉记者，根据《燃气工程项目规范》的要求，家庭用户不应私自在燃具上安装出厂产品以外的可能影响燃具性能的装置或附件。

商家称效果好无安全问题

日常生活经验中，使用燃气灶炒菜做饭，有时会出现锅打滑、火跑偏的情况，由此名为“防风罩”的产品被制造出来。南都记者在电商平台上看到，“燃气防风罩”是圆环状，视频演示可以加装固定在燃气灶上。售卖的商家有很多，大多在宣传中体现“防风、挡风、聚火、防滑”的功能。而这些店铺显示，少则几百几千，多则上万人已经付款购买。

其中一家店铺售价40元左右，宣传界面称，“实测节能省气约50%”“适用99%燃气灶”“高效聚能”。客服人员表示，其所售防风罩为铸铁材质，1.5公斤重，供氧充足、聚火防风，适用效果好，也不会有安全问题。既供氧充足，又聚火防风，这是如何做到的？对此疑问，客服回应称，因为“有足够的供养缝隙”。记者注意到，除了电商平台热卖，一些社交平台也有不少人在宣传燃气防风罩的“好处”，基本上都是从防风、防滑、省钱等方面吸引他人关注。

社交媒体上宣传的防风罩。

燃气专业人员： 防风罩或致燃气燃烧不完全

记者查阅资料，未发现燃气防风罩有相应的产品规范标准。就此产品，南都记者向广州燃气集团工作人员进行了咨询。工作人员表示，根据目前实施的国家标准《燃气工程项目规范》，家庭用户不应私自在燃具上安装出厂产品以外的可能影响燃具性能的装置或附件。安装防风罩可能会导致燃气燃烧不完全，以至造成一氧化碳中毒，尤其是冬天、回南天，门窗紧闭的情况下，更加危险。因此，提醒公众不要随意加装此类产品。

已有人因长时间使用导致中毒

记者查阅发现，2021年8月，辽宁大连在一个月内相继发生3起燃气中毒事件，均与“防风罩（节能罩）”有关。其中，有用户长时间使用所谓“节能罩”“节能灶”做饭，导致燃气燃烧不充分，产生大量废气，造成该户室内3人中毒，所幸发现及时，未危及生命。近期，多地也发文提醒，此类产品密闭的装置阻碍空气流通，造成供氧不足，不仅有可能降低热效率，更存在安全隐患；提醒公众不购买、不私自加装非燃气灶厂家配套或认可的配件，要选购正规厂家生产的、质量合格并带有熄火保护装置的燃气灶具，这样才能既节能又安全。

采写：南都记者马辉