电炖锅好还是电饭锅好

电饭锅更好，它功能多样，可以快速的煮饭、煮粥、煲汤等等，只是它做的粥、汤的味道不及专攻制作这些的电炖锅美味。

电炖锅是专攻煲汤、煮粥的工具，而电饭锅是以煮饭为主，附加了许多其他功能的工具。这两者之间可以说是术业有专攻，难分高下的。

电炖锅的优点是由它制作出来的汤、粥味道都十分的好吃，同时因为它是用“文火慢炖”的方法进行加热，可以使得食材不易流失它们的营养，不过也因此使得它的烹饪时间增长了很多。

而电饭锅则胜在功能多样，现在许多电饭锅不仅可以煮饭，煮粥、煲汤也统统不在话下。但是相比于专攻这些的电炖锅来说，它制作出来的粥、汤味道会稍微差一些，不过它的制作时间短。

电饭锅和电炖锅煲汤哪个好

到底是电饭煲好还是电压力锅更好？

在我们日常生活中，电饭煲和电压力锅的选择困扰了很多人，不清楚他们的利和弊就随意购买之后，使用起来有时候会很不方便，下面我们就来说说电饭煲和电压力锅到底该选谁？

电饭煲和电压力锅到底怎么选？

首先来说说电饭煲。

电饭煲，又叫电饭锅，常见的有三类：分别为保温自动式、定时保温式、微电脑控制式。其中微电脑控制式的是多数家庭比较青睐的，因为它实现了口感选择、智能预约、微压烹饪以及精煮等多种实用功能。

电饭锅是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。其操作简单，容易上手。

但是，电饭锅也有缺点，就是是功率小，加热温度不高，单用来煮饭是可以，但是要实现煲汤、炖骨头、焗鸡、煮粥可能就要话费很长的时间，在食物烹饪的多样性方面，还是比不上压力锅。

再说说电压力锅。

多功能电压力锅也能做米饭

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题。且集多种炊具功能于一身，替代了电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类。

其次，电压力锅是利用时间控制并带有压力的，其能源消耗与其它锅类相比更少，效率更高，是个名副其实的节能产品。

缺点的话，相对电饭锅来说，电压力锅的价格更贵一些。

如果只是单纯的煮饭、煮粥，现在的电饭锅足以满足需求。

如果是想兼顾煲汤、炖骨头等耗时长的料理，电压力锅是个节能省时的好选择。