死肉榴莲怎么补救

可以做成甜品，比如做成榴莲酥、榴莲披萨、榴莲饼，也可以加上适量的白糖或蜂蜜等调味品再吃，也可以放进冰箱冷冻室冷冻，吃的时候将冷冻过的榴莲打成冰沙搭配炼奶或酸奶一起吃。

死肉榴莲质地比较硬，口感比较差，味道寡淡无甜味。

死肉榴莲是因为榴莲自身发育不好，是无法通过人工方法催熟的，经过冷冻或者加热只是可以让死肉的口感稍微发生改变。

购买榴莲的时候可以通过闻气味、看外观、捏外刺等方法判断榴莲的好坏，一般质量好的榴莲有一股浓郁的香味，外壳是金黄色的，外刺比较软且有弹性。

榴莲死苞补救

榴莲买到死包不要扔，教你这样做，废榴莲变美味，直接扔掉可惜了

导读：榴莲买到死包不要扔，教你这样做，废榴莲变美味，直接扔掉可惜了。

榴莲是一种著名的热带水果，被誉为“水果之王”，古代郑和下西洋时尝过这它，觉得很美味，但是因为榴莲只能一年一熟，所以命名它为留恋，后来的人们就使用了谐音，这就是榴莲名字的由来。它的气味很特别，特别浓烈，喜欢吃它的人觉得这味道特别香，不喜欢吃它的人会觉得这味道简直是生化武器，所以对于榴莲，它的评价是两极分化特别严重的。

前段时间网上开榴莲不是特别火嘛，后来又出了个榴莲盲盒，吸引了大批人购买，很多人还拍了开榴莲的视频，看得我心痒痒的，因为不知道买到的榴莲是什么样的，碰运气的成分很大，开的时候的期待感就会加倍，所以我没有抵挡住诱惑，虽然我不怎么吃榴莲，但也不讨厌，于是我就去激情下单了。

榴莲到了之后还没完全熟，但是果子的形状很不错，店家让我再放两天。第二天我没忍住，看了看觉得差不多熟了，就心急地打开了，果然心急吃不了热豆腐，我开了个死包榴莲，顿时给我后悔的，一个榴莲可不便宜啊，就算榴莲盲盒会便宜一点，也得一百多块钱呢，这下子好了，开盲盒开出了个惊吓，太悲伤了。

这可怎么办啊，死包的榴莲一点也不好吃，可是我已经打开了，扔了又太浪费了。正愁着怎么办的时候，我的朋友给我出了一招，她让我把榴莲做成甜点试试，说不定会很好吃，于是我就把死包的榴莲做成了榴莲蛋挞，没想到味道真的不错，下面我把制作方法分享给大家，以后榴莲买到死包都可以试试这个方法，一起来看看吧。

准备材料：死包榴莲一个，当然正常的榴莲也可以；芝士碎适量，这个你们没有的可以不加，我家是很喜欢吃芝士所以加了一点；奶油奶酪适量，这样死包的榴莲肉会变好吃一点，正常的榴莲肉可以不用这些；鸡蛋一个；牛奶一瓶；糖和淡奶油一点点，这样蛋挞液味道更好；

制作步骤：

1、死包榴莲打开后，把榴莲肉剥两大块出来，记得去掉榴莲核，再用刀切成小块，放入碗中，把奶油奶酪放进去，搅拌均匀，榴莲馅就做好了；

2、新拿一个碗里打个鸡蛋，倒入适量牛奶、糖和淡奶油，搅拌均匀，鸡蛋液最好过两次筛，这样蛋挞口感会更细腻；

3、把蛋挞皮放在烤盘上，蛋挞皮我是直接买现成的，你们想自己做也可以自己做，把榴莲馅放进去，加点芝士碎，倒入鸡蛋液，注意不要倒太满，不然烤的时候会溢出来；

4、烤盘进烤箱里烤，烤好出炉后就可以吃啦，趁热吃比较好吃哦！

死包榴莲做成蛋挞，蛋挞皮酥脆，内馅香甜软糯，再加上芝士的浓香口感，所以开到死包榴莲不要扔哦，烤一烤就变成美味甜点。

榴莲买到死包不要扔，教你这样做，废榴莲变美味，直接扔掉可惜了，用普通榴莲也可以做哦，快去试试吧。榴莲蛋挞的分享就到这里啦，喜欢的话请点赞收藏转发支持一下，我们下期再见。