柚子皮的作用
柚子是我们生活中非常常见的一种水果,柚子富含维生素,对我们的身体有很多好处,但是除了柚子肉,柚子皮也是可以食用的,而且有很多好处,那么柚子皮有什么功效作用呢?一起来了解一下吧。
柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰、止咳、理气、止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子皮作用:
1、柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,保证一整晚睡得香甜。
2、把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味。还能防止食物串味,放置时要切成小块分散开放,效果比较好。
3、把新鲜的柚子皮切成碎块放在房间角落蚊虫较多的地方,可以有效驱赶蚊虫,当柚子皮风干了时再换新的即可。
4、取新鲜的柚子皮擦脸,能补充皮肤水分,长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽。
以上就是小编今天分享的内容了,希望可以帮助到大家。
柚子皮的作用和功效与禁忌
吃完柚子皮别扔!这样做好吃又养生
文/羊城晚报全媒体记者 余燕红
通讯员 许咏怡 冼咏琪
又到了柚子上市的季节!柚子清香、酸甜、凉润,是秋季食疗养生的首选之品。
广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华提醒,柚子不光果肉有清肺润肠的功效,就连柚子皮也是不可多得的润肺化痰、治疗咳嗽的佳品。所以,吃完柚子,皮也不要随意扔掉。
为此,她推荐了几种柚子皮的食用方法。
图/视觉中国
柚子皮瘦肉汤
材料:鲜柚子皮100克,鸡胗50克,山楂肉15克,猪瘦肉250克,红枣3枚,生姜3片。
方法:先用微火烤鲜柚皮的外皮约3分钟,用水清洗干净,切厚片;猪瘦肉洗净,切大块;红枣劈开,去核。然后连同洗净的鸡胗、山楂肉、生姜片一齐置于砂锅内,加入清水3升,用大火煮沸后改用小火熬一个半小时,精盐调味即可。
功效:健胃消食。
冰糖柚子皮茶
方法:整个柚子在热水中浸泡约10分钟,并用食用盐在柚子皮上轻轻搓揉,去掉封蜡。将柚子皮剥开,用刀子慢慢刮去里面的白瓤,最后将柚皮刮成薄片,以减轻苦味。刮成薄片的柚皮改刀切成细丝,越细越好。柚子肉去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块。
上锅煮水,放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子肉了。大火转至小火,约30分钟后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这是冰糖的作用待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了。放凉后,柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶即可饮用。
功效:解暑解腻。
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